Resipi Sup Ayam Simple – Kali ini, kami menyediakan resepi sup ayam simple, yang sesuai untuk ibu-ibu yang sibuk yang tidak pasti masa terbaik untuk dibelanjakan bersama keluarga mereka atau untuk dapur kecil.
Apabila ayam sup dimakan panas, ia sangat jadi resepi sup ayam sedap apabila anda tidak berasa sihat atau tidak mempunyai selera makan.
Kami akan membincangkan prosedur masak sup ayam yang digunakan untuk menyediakan makanan di rumah. Kami akan memastikan hasilnya lebih stabil walaupun bilangan bahan terhad.
Ayam masak sup (sop ayam) mesti dimasak perlahan-lahan agar semua perisa berkembang, terutamanya dari sumsum tulang ayam.
Apabila dimakan dengan nasi panas atau bubur nasi, ia lazat. Cara yang ideal untuk memakannya adalah dengan telur masin atau sambal belacan.
Sebelum anda membaca tentang resepi ini, anda juga boleh menyemak, Resepi Spaghetti Aglio Olio Simple Terkini 2024.
Bahan Sup Ayam
Resipi Sup Ayam Simple – bahan bahan sup ayam pada resepi sup ayam mudah kami kongsikan dibawah ni,
- 3 biji bawang merah kecil
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 3 sb minyak masak
- Sup bunjut
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 sb serbuk lada sulah atau lada hitam
- Air secukupnya
- 1/2-1 batang lobak merah
- 2 biji kentang
- Daun sup
- 1/2 kiub pati ayam
- Garam secukup rasa
Cara Masak Sup Ayam Simple
Resipi Sup Ayam Simple – berikut kami kongsikan dibawah mengenai cara memasak sup ayam simple / cara buat sup ayam simple,
- Potong kasar bawang merah kecil, bawang putih dan halia. Kemudian tumbuk halus
- Potong lobak merah dan kentang. Kemudain rendam dalam air.
- Potong daun sup dan asingkan batang dan daun.
- Panaskan minyak masak dan tumis bahan tumbuk halus sampai naik bau.
- Masukkan sup bunjut dan ayam. Tutup kuali dan masak sampai ayam kecut dan sedikit perang.
- Masukkan batang daun sup, serbuk lada sulah ataupun lada hitam. Kacau sebati.
- Masukkan air (agak-agak tenggelam ayam atau lebihkan kalau nak lebih kuah).
- Boleh masukkan kentang dan lobak merah, kemudian masak sampai ayam dan kentang masak.
- Masukkan kiub pati ayam dan garam.
- Tabur hirisan daun sup dan bawang goreng.
Nota (Resipi Sup Ayam Simple)
Resipi Sup Ayam Simple – Saiz kentang dan kepingan lobak merah mestilah seragam supaya semuanya masak pada masa yang sama dan sama rata.
Untuk mengelakkan kentang daripada mengoksidakan dan menjadi coklat dan lobak merah daripada merosakkan, rendam kentang dan lobak merah selepas memotong.
Untuk memotong, anda mesti menggunakan pisau tajam; jangan dedahkan hujung jari anda kerana berbuat demikian meletakkan anda berisiko dipotong; pegang bahan supaya ia menunjuk ke bawah sambil perlahan-lahan meluncur ke belakang untuk menyembunyikannya.
