Resipi Daging Black Pepper Terkini 2024

Resipi Daging Black Pepper – Sukakan makan daging? Ingin mencuba resepi daging lada hitam (resepi daging black pepper) ini?

Resepi daging masak black pepper merupakan hidangan yang terkenal di Asia dan sering dihidangkan pada majlis istimewa.

Masakan daging masak black paper biasanya dihidangkan sebagai lauk bersama nasi.

Resipi daging masak lada hitam mempunyai banyak manfaat kesihatan seperti mencegah kanser, melegakan batuk dan hidung tersumbat, mengurangkan berat badan, dan meningkatkan selera makan.

Dengan memasak menggunakan resepi daging black paper yang betul, anda tidak hanya dapat menikmati hidangan yang sedap, malah mendapat manfaat kesihatan yang baik.

Cara memasak daging lada hitam pada resepi daging masak lada hitam adalah dengan menumis daging bersama bahan-bahan sehingga menjadi pekat dengan rasa yang gurih dan enak.

Anda juga boleh menambah pasta dan sos lada hitam untuk variasi resepi daging lada hitam (daging black pepper simple).

Sebelum anda membaca tentang resepi ini, anda juga boleh menyemak, Resipi Roti Jala Lembut Terkini 2024.

Bahan Daging Black Pepper

Resipi Daging Black Pepper – resepi daging perap black pepper pada bumbu daging black pepper kami kongsikan dibawah ni,

• Bahan-bahan untuk perapan resipi daging black pepper:
  • ½ kilo daging
  • 5 ulas bawang putih – tumbuk halus
  • 4 biji bawang merah – tumbuk halus
  • 2 inci halia – tumbuk halus
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar kicap manis (daging masak kicap lada hitam)
  • sedikit serbuk lada hitam
• Bahan-bahan lain:
  • 2 sudu kecil serbuk black pepper
  • Kicap secukupnya
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • Sedikit air
  • 2 biji ubi kentang, digoreng
  • sedikit capsicum hijau
  • 2 biji cili merah

Cara Masak Daging Black Pepper

Resipi Daging Black Pepper – cara memasak daging black paper (cara buat daging black pepper) kami kongsikan dibawah ni,

1. Potong daging menjadi irisan yang tipis melawan urat agar tidak keras.
2. Potong bawang putih, bawang merah, dan halia menjadi irisan kasar. Hancurkan semua bahan dan campurkan dengan daging yang telah dipotong.
3. Masukkan 2 senduk besar sos tiram, 2 senduk besar kicap manis, dan sedikit serbuk lada hitam dalam anggaran 1/2 senduk kecil. Perapkan selama setidaknya 1/2 jam. Semakin lama, semakin sedap.
4. Ambil beberapa biji cili padi, sekitar 4-5 biji, buang tangkainya dan belah menjadi dua.
5. Panaskan minyak.
6. Kupas 2 biji ubi kentang. Potong dalam bentuk kepingan dan campurkan dengan sedikit garam.
7. Dalam minyak yang sama, letakkan daging yang telah direndam sebelum ini. Masak dengan api yang kecil dan kacau perlahan sehingga daging menjadi kering dan terpisah daripada minyak. kami tambah sedikit lada hitam untuk memperkukuhkan lagi rasa dan aromanya.
8. Tambahkan sedikit kicap lagi.
9. Tambahkan sedikit air dan biarkan daging merebus. Jika kuah telah kering tetapi daging masih keras, tambahkan air sedikit demi sedikit dan teruskan merebus sehingga daging menjadi lembut.
10. Setelah daging menjadi lembut, bancuhkan tepung jagung dengan air. Tuangkan bancuhan tepung jagung ke dalam periuk dan kacau perlahan agar kuah menjadi lebih pekat dan sekata.
11. Masukkan kentang goreng yang telah disediakan, kemudian masukkan capsicum merah dan hijau. Jangan lupa untuk masukkan cili api juga. Kacau sehingga capsicum menjadi sedikit lembut tetapi masih garing.
12. Akhir sekali, masukkan irisan bawang besar.
13. Taburkan irisan daun bawang sebagai hiasan.

Nota (Resipi Daging Black Pepper)

Resipi Daging Black Pepper – Rendamkan kentang dalam air sebentar semasa menunggu untuk dimasak. Jika tidak direndam dalam air, kentang akan menjadi hitam kerana getahnya terdedah kepada udara.

Kami tidak menambahkan garam atau gula kerana rasa dari sos tiram dan kicap sudah mencukupi.