Resipi Ayam Masak Halia – Saya kadang-kadang mahu makan makanan yang paling asas tetapi indah. resepi ayam masak halia simple adalah jadikannya lazat sambil kekal sederhana!
Memasak ayam dengan halia adalah satu lagi resepi ayam halia mudah yang boleh kita sediakan. Bahan-bahannya mudah digunakan, dan resepi ayam goreng halia adalah mudah!
Sesungguhnya, jika anda boleh memasangkannya dengan nasi putih panas, rasa akan bertambah baik. resepi ayam masak halia thai / resepi ayam halia chinese style ini boleh disediakan untuk ibu bapa atau anak-anak kecil kita juga.
Rasanya sedap dan ayam masak halia berkuah baik untuk badan. Tidak timbul isu makan nasi putih atau bubur nasi.
Izinkan saya menerangkan cara menyediakan resipi kami untuk ayam masak kicap halia / resepi ayam masak halia berkuah chinese style.
Dengan cara ini, anda boleh menyimpan atau berkongsi dan menggunakannya semula pada bila-bila masa.
Sebelum anda membaca tentang resepi ini, anda juga boleh menyemak, Resipi Siakap Stim Limau Terkini 2024
Bahan Ayam Masak Haila
Resipi Ayam Masak Halia – sebelum ke cara memasak ayam masak haila anda wajib siapkan bumbu ayam masak haila sebagai berikut,
- 500 gram ayam, potong kecil
- 4 ulas bawang putih, hiris nipis
- 2 cm halia, dihiris halus memanjang
- 1 sudu besar kicap cair
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 biji bawang besar, hiris nipis membulat
- 1 biji cili merah, hiris nipis
- 1 tangkai daun bawang, hiris panjang 2cm cm
- 1 1/2 sudu kecil tepung jagung, bancuh dengan sedikit air
- minyak masak, untuk goreng ayam
- sedikit lada sulah atau lada hitam
- sedikit garam dan kunyit
- garam dan gula, secukup rasa
Cara Buat Ayam Masak Haila
Resipi Ayam Masak Halia – cara masak ayam masak haila kami kongsikan sebagai berikut,
- Panaskan minyak. Gaul ayam bersama garam dan kunyit kemudian goreng separuh masak. Angkat dan ketepikan.
- Ambil sedikit minyak dari baki gorengan ayam tadi anggaran 1/2 senduk dan tumis bawang putih bersama halia sehingga naik bau. Masukkan kembali ayam yang digoreng separuh masak tadi..
- Masukkan pula sos tiram, kicap cair, dan sedikit taburan lada putih. Kacau seketika (jaga jangan sampai bawang putih hangus).
- Masukkan air bancuhan tepung jagung dan kacau sehingga kuah menjadi sebati dan pekat. Tambah sedikit lagi air jika anda suka lebih kuah.
- Taburkan dengan cili merah dan bawang besar dan kacau selama 2-3 minit sebelum diangkat. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
- Angkat dan tabur dengan daun bawangdan. Hidangkan bersama nasi panas.
Nota (Resipi Ayam Masak Halia)
Resipi Ayam Masak Halia – Kerana kicap cecair sudah masin, gunakan berhati-hati apabila menambah garam. Sama seperti ini, ayam yang sudah masin diperasa dengan garam semasa memasak.
