Resipi Ayam Buttermilk – Makan ayam yang berlemak dan berkrim dan rangup ini lazat. Resepi ayam buttermilk berkuah ini sangat disukai kerana ia mempunyai rasa yang harum dan aromatik dan bukan sahaja seperti lemak berkrim. Makanan pedas rasanya sedap dan mempunyai suasana yang menarik.
Jarang sekali anda melihat seseorang membuat ayam buttermilk (chicken butter milk) dengan kuah konsistensi banjir.
Sos butter milk chicken mempunyai penampilan yang cantik dan kaya. Ayam butter milk masih kelihatan rangup walaupun banjir.
Tepung goreng masih cantik dan rangup walaupun kulitnya sedikit squishy. Itu sepatutnya memenuhi selera makan anda.
Kami berkongsi resepi chicken buttermilk ini untuk chicken butter resepi yang berair dan lazat; Bahan-bahannya mudah dan boleh diakses, Mudah disediakan.
Mentega itu sendiri, yang dihiasi dengan bawang putih dan daun kari, memberikan sos resepi buttermilk chicken ini bau yang kaya. Anda sudah boleh menghidu aroma masakan ini kerana ia sedang dilakukan.
Cili nasi boleh digabungkan dengan bahan-bahan lain dan digoreng sekali untuk rasa berapi-api. Lakukan sahaja dengan cara yang anda mahu. Anda boleh mengurangkannya atau meninggalkannya jika anda mahu membuatnya untuk kanak-kanak.
Sebelum anda membaca tentang resepi ini, anda juga boleh menyemak Resipi Bihun Sup Ayam Terkini 2024
Bahan Ayam Buttermilk
Resipi Ayam Buttermilk – bumbu ayam buttermilk kami senaraikan dibawah sebagai berikut,
- 2 ketul besar ayam, bahagian dada
- 1/2 tin susu cair
- 3 ulas bawang putih, hiris halus
- 1/2 biji bawang besar holland atau bawang besar biasa, potong dadu
- 4 sudu besar mentega
- 2 tangkai daun kari
- 4 biji cili padi
Bahan-bahan untuk tepung salutan ayam:
- 2-3 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 biji telur
- Sedikit garam
- Air secukupnya
Cara Masak Ayam Buttermilk
Resipi Ayam Buttermilk – untuk buat ayam buttermilk sedap silahkan ikuti buttermilk chicken resepi dibawah ini,
- Potong dadu isi ayam, bersihkan dan toskan airnya.
- Masukkan telur dan garam ke atas ayam dan gaulkan sebati.
- Masukkan tepung, serbuk kari dan sedikit air. Kacau supaya tepung pekat dan menyaluti ayam. Perap selama 30 minit atau lebih.
- Goreng ayam di dalam minyak panas sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
Cara-cara untuk ayam buttermilk:
- Dalam kuali, panaskan butter sehingga cair dan tumis bawang putih, cili dan daun kari sehingga naik bau.
- Masukkan susu cair dan bawang besar. Kemudian masukkan ayam yang digoreng tadi.
- Masak sehingga kuah sedikit pekat. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
Nota (Resipi Ayam Buttermilk)
Resipi Ayam Buttermilk – Jangan tambah cili jika anda tidak mahu ia menjadi pedas. Di samping itu, anda boleh menggunakan tepung goreng pelbagai guna yang tersedia di pasaran untuk membuat ayam goreng dengan cara yang mudah dan cepat.
