Resipi Tart Nenas Gulung Sukatan Cawan – Selamat datang ke dunia kelazatan resepi tart nenas gulung sukatan cawan!
Jika anda penggemar kek nenas yang lembut dengan rasa manisnya yang menyegarkan, maka tart nenas gulung sukatan cawan resepi homemade ini pasti akan mencuri hati anda.
Artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk mencapai hasil yang sempurna, dan anda akan teruja dengan hasil akhir yang pasti memuaskan selera anda.
Jadi, jom sertai kami dalam mengembara mencipta keajaiban rasanya di dapur anda dengan resepi biskut nenas gulung sukatan cawan terkini ini!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Tart Nenas Gulung Sukatan Cawan
Resipi Tart Nenas Gulung Sukatan Cawan – Resepi nenas tart gulung rangup sukatan cawan pada resepi biskut nenas gulung sukatan cawan homemade kami senaraikan dibawah ini,
Bahan-bahan untuk inti nanas:
- 2 biji nanas
- 1 batang kayu manis
- 2 kuntum bunga cengkih
- 2 helai daun pandan
- 1 cawan gula
- ½ sudu kecil garam **jika guna mentega unsalted
- Tambah lagi 1 cawan gula
Bahan-bahan untuk tart nanas:
- 250g (1 cawan) mentega
- 375g (3 cawan) tepung gandum
- 60g (½ cawan) tepung jagung
- 20g (2 sudu besar) tepung kastad
- ½ sudu kecil garam
- 2 kuning telur
- 2 sudu besar susu pekat
- 2 kuning telur
- 14g (1 sudu besar) gula kastor
Bahan-bahan untuk sapuan telur:
- 2 kuning telur
- 2 sudu besar minyak
- Sedikit pewarna kuning
Cara Buat Tart Nenas Gulung Sukatan Cawan
Resipi Tart Nenas Gulung Sukatan Cawan – Cara membuat resepi tart nenas gulung sukatan cawan viral pada tart nenas gulung sukatan cawan resepi mudah dan sedap kami senaraikan dibawah ini,
Langkah untuk cara membuat inti nenas:
- Kisar potongan kiub nenas agak halus tanpa air.
- Tapis jus nenas (pilihan)
- Masak nanas yang dikisar bersama kayu manis, bunga cengkih, simpulan daun pandan dan gula. Reneh dan masak sehingga pekat.
- Selepas kelihatan pekat, masukkan sedikit garam dan tambah gula mengikut citarasa.
- Tutup api dan sejukkan inti nenas.
- Kemudian, bulatkan inti nenas menggunakan tapak tangan dan tekan sedikit berbentuk membujur.
Langkah untuk cara membuat tart nenas:
- Ayak tepung gandum, tepung jagung dan tepung kastard lalu masukkan sedikit garam.
- Masukkan susu pekat kedalam bekas mentega lembut dan kacau bahan.
- Masukkan kuning telur, gula kastor dan bahan ayak iaitu tepung sedikit demi sedikit sambil digaul sebati sehingga adunan menjadi cukup lembut.
Langkah untuk cara membuat tart nenas gulung:
- Selepas adunan doh siap, tekan adunan memanjang menggunakan acuan diatas loyang.
- Susun inti nenas dan gulung perlahan-lahan sehingga doh bercantum lalu potong doh. Kemaskan bahagian tepi dan ulang sehingga siap kesemuanya.
- Sebelum dibakar, sapukan satu per satu tart dengan adunan telur kuning yang dicampur minyak masak dan sedikit pewarna kuning didalamnya.
- Bakar pada suhu 160C selama 25-30 minit. Ubah suhu ikut jenis oven masing-masing.
- Sejukkan sepenuhnya tart nenas gulung yang telah dibakar dan kemudian, boleh disusun kedalam bekas kedap udara.
Nota (Resipi Tart Nenas Gulung Sukatan Cawan)
Resipi Tart Nenas Gulung Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resipi tart nenas gulung sukatan cawan sedap dan mudah dibawah ini:
- Gunakan nenas segar untuk mendapatkan cita rasa yang autentik dan segar dalam tart. Pilihlah nenas yang matang dan manis untuk hasil yang lebih enak.
- Jika mahu bulatkan inti nenas, sapukan sedikit minyak masak di tangan bagi menggurangkan melekat.
- Selain mentega, boleh saja gantikan dengan marjerin untuk tart nenas.
- Jika menggunakan mentega bergaram, tidak perlu tambah garam kedalam bahan kering tart nenas.
- Anda boleh menambahkan hiasan seperti gula icing, buah segar, atau serbuk koko untuk memberi sentuhan tambahan pada penampilannya.
