Resipi Serawa Durian Terkini 2024

Resipi Serawa Durian – Jika anda mempunyai lebihan durian di rumah, kenapa tidak cuba gunakannya untuk membuat serawa durian resepi yang sedap?

Kami ingin berkongsi resepi serawa durian yang mudah dan enak pada kali ini, yang diambil daripada laman Facebook Sarina Basir.

Resepi pengat durian biasanya disajikan semasa majlis rumah terbuka selepas Hari Raya untuk menjamu tetamu.

Serawa durian yang sedap boleh dimakan bersama roti jala atau pulut menjadi pulut serawa durian, dan juga sedap jika dimakan bersama roti gardenia.

Rasa manis, berlemak, dan wangi durian pasti merangsang selera makan anda. Kuah serawa durian sepatutnya pekat. Jika tidak pekat, ia bukan serawa durian.

Jadi, tanpa berlengah lagi, sila lihat resepi di bawah ini dan selamat mencuba!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Serawa Durian

Resipi Serawa Durian – bahan bahan serawa durian pada serawa durian resipi kami senaraikan dibawah ini,

• Bahan-bahan untuk serawa durian:
  • 10-15 ulas isi durian, bersama biji
  • 1 mangkuk santan cair
  • 2 helai daun pandan, carik dan simpul
  • 1/2 cawan gula pasir
  • seketul kecil gula melaka
  • garam secukup rasa
  • 1 mangkuk santan pekat
  • sedikit air, jika perlu
• Bahan-bahan untuk pulut kukus:
  • 500 gram pulut
  • 1 cawan santan cair
  • 1/2 sudu kecil garam

Cara Buat Serawa Durian

Resipi Serawa Durian – cara membuat serawa durian pada bubur durian pulut resepi kamis senaraikan dibawah ini,

Cara-cara membuat serawa durian begitu mudah (resepi kuah durian):

1. Ambil isi durian beserta biji, daun pandan, dan santan cair, lalu masukkan ke dalam periuk. Rebus hingga isi durian hancur (resepi bubur durian) dan menjadi kuah yang pekat.
2. Masukkan gula pasir, gula melaka, dan garam.
3. Teruskan merebus dengan api perlahan sambil dikacau, kemudian masukkan santan pekat.
4. Tambahkan sedikit air jika kuah terlalu pekat. Angkat dan hidangkan bersama pulut kukus.

Cara-cara masak pulut durian juga mudah (resepi pulut durian):

1. Rendam pulut selama 2-3 jam.
2. Panaskan kukusan dan kukus pulut selama 15-20 minit. Angkat pulut dari kukusan dan masukkan ke dalam mangkuk (cara tanak pulut).
3. Bancuh santan cair dengan garam.
4. Tuangkan santan cair ke dalam pulut yang masih panas dan tutup dengan kain. Rehatkan seketika supaya pulut menyerap kuah santan.

Nota (Resipi Serawa Durian)

Resipi Serawa Durian – Sekiranya pulut masih terasa keras walaupun selepas digaul bersama santan cair, letakkan semula pulut ke dalam kukusan selama 5 minit, kemudian angkat dan biarkan ia sejuk.