Resipi Kuey Teow Kungfu Terkini 2024

Resipi Kuey Teow Kungfu – Dalam pelbagai jenis hidangan kuey teow, resepi kuey teow kungfu simple adalah salah satu yang paling digemari. Resepi kuetiau kungfu sebenarnya mudah saja.

Tetapi kerana resepi keow teow kungfu berkuah dan banyak tambahan bahan membuatkan resepi kuew teow kungfu semakin sedap. Terutama sekali jika diletakkan banyak ayam dan makanan laut.

Resepi kuetiaw kungfu sangat sedap jika dimakan panas-panas. Kuahnya pula pekat dan berperisa enak. Pasti mahu dimakan sampai licin.

Kuey teow Kungfu resepi menjadi semakin sedap apabila kuahnya pekat, rasanya terasa dan cukup pedas. Oleh itu, orang suka makan mee kungfu dengan kuah yang banyak.

Resepi kung fu kuey teow resipi ini dikongsi oleh Nur Khalida Khalid. Tidak susah untuk cara membuat kuey teow Kungfu ini. Kerana bahan-bahannya mudah didapati.

Hanya perlu menyediakan sedikit lebih banyak sayur dan makanan laut agar resipi kuetiau kungfu lebih sedap.

Namun, resepi kuey teow hong kong ini bergantung kepada selera masing-masing. Jika hanya ingin menggunakan ayam, itu pun boleh.

Atau jika ingin menambahkan lebih banyak, bergantung pada selera sendiri.

Untuk hidangan kuey teow salut telur yang digoreng, ia menjadi lebih sedap apabila digoreng garing. Apabila dimakan dengan kuah yang pekat, ia menjadi lebih nikmat.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Kuey Teow Kungfu

Resipi Kuey Teow Kungfu – bahan kuetiaw kungfu pada keow teow kungfu resepi kami kongsikan dibawah ni,

• 1 paket kuey teow, 500g
• 1-2 biji telur
• 1 sudu kecil lada sulah

Bahan-bahan untuk kuah:

• 3 ulas bawang putih
• 1 mangkuk fishball atau fishcake
• 1 mangkuk kecil hirisan isi ayam
• 5 ekor udang
• 3 ekor sotong
• air, anggaran 3 cawan
• sayur karot, hiris halus memanjang
• bunga kobis
• 3 batang jagung muda
• sayur sawi
• 1 sudu kecil lada sulah
• 1 sudu besar serbuk pati ayam
• garam secukup rasa
• 1 biji tomato, belah 4
• 6 biji cili padi, belah dua
• 1 sudu besar tepung jagung, bancuh dengan sedikit air
• hirisan daun bawang
• bawang goreng

Cara Buat Kuey Teow Kungfu

Resipi Kuey Teow Kungfu – cara masak keow teow kungfu pada kuey teow kungfu resipi kami kongsikan dibawah ni,

Cara-cara untuk membuat kuey teow:

1. Cuci bersih kuey teow dan toskan airnya. Campurkan telur dengan lada sulah dan kacau rata.
2. Panaskan sedikit minyak.
3. Ambil secukupnya kuey teow untuk satu hidangan dan masukkan ke dalam mangkuk.
4. Tuangkan sedikit campuran telur, kacau dan goreng kedua-dua belah kuey teow. Angkat dan letakkan di tepi.

Cara-cara untuk membuat kuah (resepi kuah kuey teow kungfu):

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih sehingga kekuningan.
2. Masukkan ayam, fishball dan fishcake. Kacau sebentar.
3. Tambahkan air dan tunggu sehingga kuah mendidih. Kemudian masukkan sotong dan udang.
4. Masukkan carrot, jagung muda, bunga kobis dan sawi.
5. Tambahkan serbuk lada sulah, serbuk pati ayam dan garam.
6. Masukkan tomato dan cili padi, kemudian air bancuhan tepung jagung. Jika kuah terlalu cair, tambahkan lagi tepung jagung.
7. Tuangkan kuah ke atas kuey teow dan taburkan dengan hirisan bawang dan bawang goreng.

Nota (Resipi Kuey Teow Kungfu)

Resipi Kuey Teow Kungfu – Elakkan mencuci kuey teow terlalu lama kerana ia akan menjadi lembik dan kurang sedap apabila digoreng. Selepas dicuci, keringkan kuey teow dengan menoskan air yang terdapat pada permukaannya.