Resipi Daging Goreng Kunyit – Anda sering makan resepi daging goreng kunyit? Mungkin yang biasa-biasa itu selalu dijumpai.
Tapi mencari yang sedap pasti susah. Mengapa tidak mencuba resepi daging masak kunyit ini sendiri? Di jamin sedap.
Sajikan dengan nasi putih panas dan resepi daging kunyit pasti sedap! Terutama jika kuantiti kunyit dan garam disesuaikan dengan selera anda. Pasti nikmat tengah hari anda.
Selain daripada dimakan dengan nasi putih, daging goreng kunyit resepi juga boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan nasi goreng di restoran.
Tidak rugi untuk mencuba sendiri resepi daging goreng kunyit simple ini!
Resepi daging goreng kunyit ala thai ini dikongsikan oleh HasnieZa Nor dan telah mendapat perkongsian yang ramai di Facebook. Melihat gambar sahaja sudah membuatkan mulut berair.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Daging Goreng Kunyit
Resipi Daging Goreng Kunyit – bahan daging masak kunyit pada resepi daging goreng berempah kami senaraikan dibawah ini,
- 1/2 kg daging
- minyak, untuk menumis
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- carrot, hiris memanjang
- capsicum hijau
- cili merah
- 1 biji bawang besar, hiris membulat
- daun bawang, hiris nipis
Bahan-bahan untuk perapan:
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu kecil serbuk ketumbar
- 1 sudu kecil serbuk jintan putih
- sedikit garam
Cara Masak Daging Goreng Kunyit
Resipi Daging Goreng Kunyit – cara buat daging goreng kunyit pada daging goreng kunyit resipi kami senaraikan dibawah ini,
- Potong nipis daging, cuci dan keringkan.
- Campurkan dengan bahan-bahan perap dan marinade sebentar.
- Goreng daging dalam minyak sehingga airnya kering. Kacau perlahan agar daging goreng rata.
- Setelah air daging kering, masukkan bawang putih dan kacau sehingga bawang kekuningan.
- Tambahkan carrot, diikuti oleh capsicum dan cili merah.
- Kemudian, masukkan bawang besar dan masak sehingga bawang sedikit layu.
- Angkat dan taburkan dengan hirisan daun bawang.
Nota (Resipi Daging Goreng Kunyit)
Resipi Daging Goreng Kunyit – Untuk menghindari daging yang liat saat dimasak, pastikan untuk memotong daging melawan arah serat daging.
Jika tidak dipotong melawan arah serat daging, daging akan terasa liat dan sulit diempukkan.
