Resipi Bubur Pulut Hitam – Para penggemar resepi bubur, kami ingin berkongsi resepi bubur pulut hitam yang enak dan beberapa tips untuk menyediakannya.
Resepi bubur kacang hitam sangat mudah disediakan, hanya memerlukan sedikit masa untuk merendam beras pulut.
Bubur pulut hitam resepi yang dibaki boleh dimasukkan ke dalam bekas aiskrim plastik. Resepi pulut hitam lebih sedap dimakan ketika sejuk.
Untuk resepi bubur hitam kali ini, kami memberikan cara buat bubur pulut hitam yang istimewa dengan menuangkan sedikit santan pekat pada bubur ketika disajikan.
Ia pasti menarik! Setelah merendam beras pulut hitam dan merebusnya, anda boleh menganggap proses penyediaan resepi bubur pulut hitam anda selesai sebanyak 70%.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Bubur Pulut Hitam
Resipi Bubur Pulut Hitam – senarai bahan bubur kacang hitam pada bubur pulut hitam resipi kami senaraikan dibawah ini,
- 1 1/2 cawan pulut hitam
- 6 cawan air, untuk merebus pulut
- 1/2 biji kelapa (anggaran 2 cawan santan pekat dan 2 cawan santan cair) / resepi bubur pulut hitam santan kotak
- 2 helai daun pandan, carikkan dan simpul
- 3/4 cawan gula putih
- 1/2 ketul gula melaka
- garam secukup rasa
- 1 sudu besar tepung jagung
Cara Masak Bubur Pulut Hitam
Resipi Bubur Pulut Hitam – cara membuat bubur pulut hitam pada bubur kacang hitam resepi kami senaraikan dibawah ini,
Untuk membuat bubur pulut hitam, berikut ialah cara-caranya:
- Didihkan pulut hitam dengan air dan daun pandan sehingga empuk. Anda akan tahu bahawa pulut hitam sudah siap apabila ia telah pecah dan kembang. Biarkan pulut itu masak dan kuahnya menjadi pekat.
- Tambahkan santan cair, garam, gula putih, dan gula melaka ke dalamnya. Masakkan sehingga mendidih.
- Kemudian, masukkan 1 cawan santan pekat. Pada masa ini, anda boleh sesuaikan rasa manis dan masin mengikut selera anda.
Berikut ialah cara untuk membuat kuah santan:
- Masakkan baki 1 cawan santan tadi di atas api yang kecil sehingga mendidih. Kacau-kacau supaya santan tidak berketul.
- Campurkan tepung jagung dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam santan yang sedang dimasak. Kemudian, masukkan garam secukup rasa.
Nota (Resipi Bubur Pulut Hitam)
Resipi Bubur Pulut Hitam – Untuk membuat pulut hitam, rendamkan biji-bijian pulut hitam semalaman untuk menjimatkan masa memasak.
Jika tergesa-gesa, rendamkan selama 3-4 jam tetapi perlu diingat bahawa pulut hitam perlu direbus lama untuk kembang dan lembut.
