Resipi Ayam Goreng Kunyit Mat Rock Viral Terkini 2024

Resipi Ayam Goreng Kunyit Mat Rock Viral – resepi mat rock ayam goreng kunyit telah menjadi hidangan yang viral di kalangan penggemar masakan dan peminat ayam goreng.

Resepi ayam kunyit mat rock viral ini mendapat perhatian yang meluas dengan rasa yang sedap dan unik.

Ayam goreng kunyit pada mat rock menu ini menggunakan bahan-bahan seperti kunyit, serbuk kari daging, dan rempah khas Mat Rock yang memberikan cita rasa yang istimewa.

Dalam artikel ini, kami akan berkongsi langkah-langkah terperinci untuk menyediakan Resepi Ayam Goreng Kunyit ala Mat Rock viral yang pastinya akan memikat selera anda.

Segera ikuti resepi ayam goreng kunyit mat rock simple dan sedap ini dan nikmatilah kelezatan ayam goreng kunyit ala Mat Rock yang pasti akan memuaskan selera anda dan menjadi hidangan kegemaran di meja makan anda!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Ayam Goreng Kunyit Mat Rock Viral

Resipi Ayam Goreng Kunyit Mat Rock Viral – resepi ayam goreng kunyit mat rock sukatan cawan pada ayam goreng kunyit mat rock resepi kami senaraikan dibawah ini,

• Bahan-bahan ayam kunyit:
  • 500g isi ayam
  • 2-3 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar serbuk kari
  • ½ sudu besar serbuk ketumbar
  • ½ sudu besar serbuk seasoning
  • 2 sudu besar tepung beras
  • Sedikit air
  • ½ batang lobak merah
  • 3 batang kacang panjang
  • ½ biji bawang holland
  • Bunga kubis
  • 1 tangkai cili merah
  • 1 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
• Bahan-bahan sambal belacan:
  • 4 ulas bawang putih
  • ½ biji bawang holland
  • 5-10 tangkai cili padi
  • 2 tangkai cili merah
  • 1 inci belacan
  • 5 biji limau kasturi
  • 1 biji kecil tomato (kalau besar letak ½ biji saja)
  • 1-2 sudu kecil garam
  • 2-3 sudu kecil gula
  • ½ cawan air asam jawa
• Bahan-bahan dihidang bersama:
  • Telur goreng
  • Kicap

Cara Buat Ayam Goreng Kunyit Mat Rock Viral

Resipi Ayam Goreng Kunyit Mat Rock Viral – cara memasak ayam goreng kunyit mat rock viral pada resepi ayam goreng kunyit ala mat rock viral kami senaraikan dibawah ini,

Cara-cara membuat Ayam Goreng Kunyit mat rock:

1. Hancurkan bawang merah dan bawang putih hingga halus.
2. Campurkan potongan daging ayam dengan kunyit, garam, serbuk kari daging, serbuk ketumbar, serbuk seasoning, tepung beras, bawang yang dihancurkan, dan sedikit air. Gaul ratakan semua bahan.
3. Marinasi ayam sejenak.
4. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang telah dimarinasi. Seringkali diaduk agar ayam menjadi garing.
5. Masukkan potongan sayuran dan cili hingga layu.
6. Angkat ayam goreng kunyit dan tiriskan minyak.
7. Ayam goreng kunyit siap dihidangkan bersama sambal belacan, telur goreng, nasi putih panas, dan kicap (resepi ayam goreng kunyit mat rock viral).

Cara-cara untuk membuat sambal belacan:

1. Tumbuk kasar bawang putih, bawang holland, cili padi, cili merah, limau kasturi, tomato (opsional), air asam jawa, belacan bakar, garam, dan gula (resepi sambal ayam goreng kunyit).

Nota (Resipi Ayam Goreng Kunyit Mat Rock Viral)

Resipi Ayam Goreng Kunyit Mat Rock Viral – Berikut adalah beberapa tips untuk resepi ayam goreng kunyit mat rock sedap dan mudah ini:

1. Untuk sambal belacan, kisarlah limau kasturi beserta kulitnya, namun pastikan anda membuang biji limau terlebih dahulu agar sambal belacan tidak menjadi pahit.
2. Jika sambal belacan terlalu kering ketika dikisar, tambahkan sedikit air, tetapi berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak air yang ditambahkan.
3. Pastikan untuk sering mengaduk ayam kunyit ketika menggoreng agar diperoleh tekstur ayam yang renyah dan lezat (Resipi ayam goreng kunyit mat rock viral).