Resepi Tomyam Putih Tanpa Pes Mudah Dan Sedap – Selamat datang dalam dunia citarasa yang power!
Dalam artikel ni, kita nak serbu dapur dan kongsi rresepi tom yam putih thai tanpa pes yang tak hanya senang buat, tapi juga jamin meletup lidah anda !
Uniknya tom yam putih thai tanpa pes resepi mudah ni sebab dia simple je tapi tak kurang sedap.
Dengan bahan yang senang nak cari, anda akan dipandu melalui proses yang chill untuk resepi tomyam putih tanpa pes mudah dan sedap gila.
So, jom layan adventure citarasa tanpa pes tomyam putih resepi simple ni dan discover macam mana anda boleh savour Tomyam Putih yang superb tanpa penat sangat!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Tomyam Putih Tanpa Pes Mudah Dan Sedap
Resepi Tomyam Putih Tanpa Pes Mudah Dan Sedap – Resipi tomyam putih tanpa pes mudah dan sedap pada tomyam putih tanpa pes resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
Bahan tumbuk :
- 10-15 biji cili padi (ikut tahap kepedasan masing-masing)
- 2 ulas bawang putih
- 4 biji tomato ceri (tomato besar lebih baik)
Bahan titik :
- 2-3 batang serai
- 1 inci lengkuas
- 1 cm halia
- 5 biji cili padi
- 3 ulas bawang putih
Bahan lain :
- Udang
- Sotong
- ½ biji bawang holland
- Cendawan tiram
- Bunga kubis
- Daun limau purut
- Daun ketumbar (optional)
- Air perahan limau nipis (2 biji)
- Sos ikan
- Garam
- Gula (optional)
- 1 senduk santan atau susu cair
Cara Buat Tomyam Putih Tanpa Pes Mudah Dan Sedap
Resepi Tomyam Putih Tanpa Pes Mudah Dan Sedap – Cara masak tomyam putih tanpa pes mudah dan sedap pada resep tomyam putih tanpa pes mudah dan sedap kami senaraikan dibawah ini,
- Sediakan air dalam periuk. Masukkan cili padi, tomato dan bawang putih yang ditumbuk. Biar sampai mendidih.
- Bila sudah mendidih, terus masukkan bawang putih, cili padi, halia, lengkuas dan serai yang sudah dititik. Masak guna api perlahan.
- Bawang holland dipotong baji atau boleh potong ikut selera masing-masing.
- Biarkan sekejap kemudian masukkan sayur. Penting tomato ni dalam tomyam sebab ia tambah rasa masam. Paling elok guna tomato yang besar tu. Masak semua sampai mendidih.
- Masukkan daun limau purut. Kalau masuk awal nanti kuah rasa pahit dan aroma dia hilang.
- Perasakan dengan semua bahan perasa dengan secukupnya. Untuk sos ikan, sukatannya jika masak setengah periuk, letak satu senduk. Kemudian ubah suai rasa dengan garam secukup rasa.
- Masukkan udang pada tomyam putih thai tanpa pes resepi viral.
- Seterusnya masukkan sotong. Sotong perlu dicelur air panas seketika.
- Sebelum tutup api, masukkan santan atau susu cair satu senduk. Kacau rata dan rasa garam cukup tak. kalau tak masin tambah lagi. Padamkan api.
- Akhir sekali perah jus limau nipis. Tutup periuk.
- Tomyam Putih sedia untuk dinikmati. Tabur daun ketumbar semasa menghidang.
Nota (Resepi Tomyam Putih Tanpa Pes Mudah Dan Sedap)
Resepi Tomyam Putih Tanpa Pes Mudah Dan Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi tanpa pes tomyam putih homemade dibawah ini:
- Untuk kelembutan dan kekayaan, boleh tambahkan sedikit santan. Sesuaikan jumlahnya mengikut citarasa peribadi.
- Nak lagi sedap, guna air rebusan kulit udang.
- Masak tomyam dengan api sederhana untuk membolehkan rempah dan bahan menyerap rasa secara menyeluruh.
- Taburkan daun sup secara langsung ke dalam tomyam sebelum dihidangkan untuk aroma yang lebih segar.
- Orang siam tambah gula paste siam sikit bagi manis kuahnya.
- Ada satu lagi daun yang orang siam letak iaitu daun ketumbar jawa. Agak keras tapi sedap. Selamat mencuba resepi tomyam putih thai tanpa pes simple !
