Resepi Tepung Kapur Terengganu Tradisional Terkini 2024

Resepi Tepung Kapur Terengganu Tradisional – Selamat datang di dunia cita rasa Malaysia!

Resepi kuih tepung kapur terengganu, mungkin bagi sesetengah orang, memang macam pelik sikit bunyinya.

Tapi jangan kisah sangat pasal nama, sebenarnya ni makanan tradisional yang memang terkenal kat Terengganu.

Resepi terengganu kuih kapur ni sejenis kuih ringan yang popular dalam budaya Melayu Terengganu, dia lembut dan ada rasa yang tersendiri.

Dalam artikel ni, kita nak explore resepi kuih kapur terengganu tradisional ni, dan belajar cara hidang dia yang memang takkan dapat ditandingi dalam rasa!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Tepung Kapur Terengganu Tradisional

Resepi Tepung Kapur Terengganu Tradisional – Resepi terengganu kuih tepung kapur homemade pada kuih tepung kapur terengganu resepi mudah dan sedap kami senaraikan dibawah ini,

• 3 cawan tepung gandum
• 1 cawan gula merah
• 2 cawan air
• 3 sudu makan gula pasir @ jumlah secukupnya
• 1 sudu makan air kapur 
• Daun pandan
• Kelapa parut – gaul dengan sedikit garam

Cara Buat Tepung Kapur Terengganu Tradisional

Resepi Tepung Kapur Terengganu Tradisional – Cara buat kuih tepung kapur terengganu pada resipi kuih tepung kapur terengganu simple kami senaraikan dibawah ini,

1. Satukan gula merah, gula pasir, air dan dan pandan. Masak hingga larut kemudian sejukkan. Tapis.
2. Dalam bekas berlainan, satukan tepung gandum dan air kapur.
3. Tuang air gula merah yang telah disejukkan tadi sedikit demi sedikit. Sebatikan adunan sehingga tiada bintil tepung (kami tapis supaya lebih mudah).
4. Sediakan loyang bersaiz 8 inci yang telah disapu sedikit minyak.
5. Tuang adunan kuih Tepung Kapur ke dalam loyang.
6. Kukus kuih selama 40 minit atau sehingga masak.
7. Sejukkan kuih terlebih dahulu kemudian barulah dipotong nipis.
8. Gaul kepingan kuih Tepung Kapur dangan kelapa parut yang telah digaul dengan garam.
9. Sedia untuk dihidangkan.

Nota (Resepi Tepung Kapur Terengganu Tradisional)

Resepi Tepung Kapur Terengganu Tradisional – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi kuih kapur terengganu homemade dibawah ini:

• Panaskan minyak pada suhu sederhana sebelum memasukkan adunan tepung kapur. Ini akan membantu adunan menjadi rangup dan tidak terlalu berminyak.
• Pantau adunan semasa menggoreng dan pastikan mereka garing dan kuning keemasan, tetapi tidak terlalu gelap.
• Anda boleh tambahkan daun pandan dalam adunan untuk memberi aroma dan rasa yang semulajadi.
• Jangan takut untuk mencuba pelbagai variasi seperti tambahan jagung manis atau bijirin untuk memberikan sentuhan yang unik pada hidangan. Selamat mencuba!