Resepi Telur Rebus Masak Kurma Simple Terkini 2024

Resepi Telur Rebus Masak Kurma Simple – Kali ini, kami akan membagikan resep telur yang menjadi favorit anak-anak, yaitu resepi kurma telur sedap.

Resepi masak kurma telur ini telah mendapatkan banyak perhatian dan dibagikan oleh banyak orang di laman Facebook.

Seperti halnya masakan kurma ayam atau daging, kurma telur resepi dimasak dengan menggunakan santan, kentang, rempah, dan bahan-bahan masakan kurma.

Resepi telur masak kurma simple dan sedap sangat cocok bagi mereka yang memiliki alergi terhadap ayam atau daging, karena telur dapat digunakan sebagai pengganti.

Menikmati nasi putih dengan resepi telur kurma simple dan sedap ini akan sangat memuaskan selera.

Berikut ini kami bagikan resep telur kurma yang mudah, sederhana, dan lezat yang dibagikan oleh Mariana Zainal di laman Facebook. Selamat mencoba!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Telur Rebus Masak Kurma Simple

Resepi Telur Rebus Masak Kurma Simple – resepi telur kurma sukatan cawan pada resepi kurma telur simple kami senaraikan dibawah ini,

• 6 biji telur
• 2 1/2 sudu besar rempah kurma, bancuh dengan sedikit air
• 1 mangkuk santan pekat
• 1 mangkuk santan cair
• 1 batang karot
• 1-2 biji kentang
• 1 keping kecil asam gelugor
• 2 biji cili hijau atau merah
• 1 biji tomato, belah 4
• 1 biji bawang besar, potong 6
• 1 senduk minyak masak
• daun ketumbar (optional)
• bawang goreng (optional)

Bahan-bahan rempah tumis:

• 1 batang kayu manis
• 2 kuntum bunga lawang
• 4 biji buah pelaga

Bahan-bahan tumbuk kasar:

• 4 biji bawang merah
• 4 ulas bawang putih
• 1 inci halia

Cara Masak Telur Rebus Kurma Simple

Resepi Telur Rebus Masak Kurma Simple – cara membuat telur kurma pada telur kurma resepi kami senaraikan dibawah ini,

1. Didihkan telur hingga matang, lalu kupas kulitnya. Sedikit hentakkan telur agar berlekuk pada permukaannya.
2. Panaskan minyak dalam periuk. Tumis rempah tumis dan bahan tumbuk kasar hingga berwarna kekuningan dan mengeluarkan aroma harum.
3. Tambahkan campuran rempah kurma yang telah disediakan dan masak hingga rempah sedikit renyah dan minyak pecah. Jika perlu, tambahkan sedikit air untuk mencegah rempah terbakar.
4. Selanjutnya, masukkan santan cair, telur, kentang, wortel, dan asam gelugor. Masak hingga sayuran menjadi lembut dan empuk.
5. Setelah itu, tambahkan santan pekat, cili, bawang besar, dan tomato. Masak hingga kuah mendidih dan mencapai kepekatan sesuai selera Anda. Jika terlalu kental, Anda dapat menambahkan sedikit air.
6. Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula secukupnya. Taburkan bawang goreng dan daun ketumbar untuk memberikan cita rasa yang lebih sedap.

Nota (Resepi Telur Rebus Masak Kurma Simple)

Resepi Telur Rebus Masak Kurma Simple – Berikut adalah beberapa tips untuk resepi telur masak kurma mudah ini:

1. Petua agar telur rebus mudah dikupas adalah dengan menambahkan sedikit cuka ke dalam air rebusan telur, ATAU alternatif lain adalah merendam telur yang baru direbus sebentar dalam air sejuk. Dengan cara ini, kulit telur akan lebih mudah dikupas (cara rebus telur kenduri).
2. Anda juga dapat menggunakan santan dalam kemasan kotak. Untuk resepi ini, perbandingan yang disarankan adalah 1 kotak santan dengan 1 mangkuk air.