Resepi Sup Siam Daging Guna Adabi – Selamat sampaikan hi kepada semua peminat masakan tradisional!
Dalam review resepi kali ni, kita nak bawak anda merasa pengalaman masakan yang best gila dengan hidangan klasik, resepi sup siam daging adabi.
Sup siam adabi resepi sedap ni, bila dihidangkan dengan bau rempah yang khas dan daging yang lembut, confirm akan timbul kenangan zaman dulu dan kehangatan family gathering.
Artikel ni akan kongsi rahsia cara masak yang senang tapi hasilnya memang mengancam, jadi pilihan terbaik kalau nak hidangkan hidangan klasik yang takkan pernah lapuk oleh masa.
Jom kita ramai-ramai explore dunia masakan yang penuh dengan warisan, sambil kongsi pengalaman masak-memasak bersama sup siam daging adabi resepi simple!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Sup Siam Daging Guna Adabi
Resepi Sup Siam Daging Guna Adabi – Resepi sup thai viral pada sup siam daging resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 500-800gm daging lembu (rebus dengan 200ml air selama 35-40 minit dengan api kecil dan tutup periuk. Buka sikit je bagi ruang keluar. Saya guna daging lembu tempatan. Guna pressure cooker pun boleh)
- 500ml air kosong
- 1 ½ pek perencah sup siam Adabi
- 2 ulas bawang putih | ketuk
- 1 batang saderi panjang
- 1 batang akar daun ketumbar | ketuk
- 4-5 tangkai daun ketumbar
- 1-2 tangkai daun bawang
- 2-3 cili Thai | ketuk
- ½ bawang Holland saiz besar
- 2 biji tomato | belah 4
- 1 biji besar asam limau
- 3 sudu makan sos ikan
- Garam
- Serbuk perasa
- Bawang goreng secukupnya
cara buat sup siam daging guna adabi
Resepi Sup Siam Daging Guna Adabi – Cara masak sup siam daging guna adabi pada resipi sup siam daging guna adabi kami senaraikan dibawah ini,
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, hirisan bawang Holland, lada Thai ketuk, akar daun ketumbar, 2/3 bahagian tomato hingga bawang betul-betul layu.
- Baru tambah 700 ml air (air +air rebusan daging), daging rebus, daun ketumbar, perencah, sos ikan dan tomato. Buka api besar, tutup periuk dan didihkan.
- Bila dah mendidih, perasakan ikut tekak dengan serbuk perasa, garam sikit, hirisan asam limau hingga rasa masam pedas aroma sup. Air jangan kurang jangan lebih seperti di atas untuk sukatan ini.
- Dah siap. Boleh taburkan dengan bawang goreng. Kalau saya, nak lagi sedap, letak Ibu Sambal Premium/sambal.
- Nak betul-betul sedap memang kena guna daun ketumbar, dan proses layukan tu kena main peranan serta api besar. Masakan panas kan.
Nota (Resepi Sup Siam Daging Guna Adabi)
Resepi Sup Siam Daging Guna Adabi – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep sup siam daging guna adabi dibawah ini:
- Untuk membangkitkan aroma rempah, panaskan rempah Adabi sebentar sebelum menggunakannya dalam sup.
- Tambahkan bahan tambahan seperti taugeh, tofufu, atau telur rebus untuk variasi dan kandungan nutrisi yang lebih tinggi.
- Pastikan daging dimasak sehingga lembut dan melepaskan citarasa ke dalam sup.
- Jangan lupa untuk mengawal kepekatan sup. Jika terlalu pekat, boleh tambahkan air secukupnya.
- Sajikan sup siam dengan jeruk limau dan daun ketumbar untuk memberikan sentuhan segar dan aroma yang memikat. Selamat mencuba Resepi Sup Siam Daging Guna Adabi !
