Resepi Spaghetti Carbonara Homemade – Dalam artikel ni, kami nak ajak anda merasai pengembaraan cita rasa yang bawa cita rasa Italia ke hidangan di dapur anda sendiri.
Resepi carbonara homemade ni sangat senang dan boleh disiapkan dengan cepat, tanpa perlu pergi ke restoran mahal.
Jadi, bersedia untuk merasai dunia rasa Italia dengan setiap gigitan yang lembut dan krimi, serta nikmati bauan resepi sos carbonara homemade yang pasti akan memikat selera anda.
Ayo, mari kita mula memasak dan mencipta pengalaman rasa resepi carbonara spaghetti homemade yang tiada tandingan!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Spaghetti Carbonara Homemade
Resepi Spaghetti Carbonara Homemade – Resepi spageti carbonara homemade pada spaghetti carbonara homemade resepi viral kami senaraikan dibawah ini,
- 1 paket spageti
- 2 1/2 tin susu sejat atau susu kotak – kalau guna 2 tin susu, 1/2 tin air pun boleh
- Majerin + minyak secukupnya (untuk menumis)
- Daging cincang secukupnya
- Bawang merah – dadu
- 1 sudu makan tepung gandum
- Cendawan dan sosej – hiris
- 3 keping keju cheddar
- Serbuk lada hitam secukupnya
- Serbuk perasa secukupnya
- Garam dan gula secukup rasa
- Parsley dan oregano kering -jika ada
Cara Buat Spaghetti Carbonara Homemade
Resepi Spaghetti Carbonara Homemade – Cara masak spaghetti carbonara homemade pada resipi spaghetti carbonara homemade kami senaraikan dibawah ini,
- Rebus spageti terlebih dahulu sampai lembut. Angkat dan toskan kemudian gaul dengan 2 sudu makan minyak masak untuk elakkan spageti dari melekat masa sejuk.
- Panaskan majerin dan minyak. Tumis bawang hingga masak dan naik bau. Biar sedikit garing.
- Kemudian masukkan tepung gandum. Kacau sekejap dan masukkan serbuk lada hitam serta daging.
- Bila sudah naik minyak, masukkan hirisan cendawan dan sosej. Sebatikan.
- Tambahkan susu. Jika guna sukatan yang ada air, tambahkan sekali dengan air.
- Bila susu mula mendidih, masukkan kepingan keju dan perasakan dengan gul, garam serta perisa dengan secukupnya.
- Akhir sekali masukkan parsli dan oregano kering dengan secukupnya. Jika tiada, boleh abaikan.
- Kuah kelihatan agak cair semasa panas dan akan semakin pekat bila sejuk. Hidangkan bersama spageti.
Nota (Resepi Spaghetti Carbonara Homemade)
Resepi Spaghetti Carbonara Homemade – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep spaghetti carbonara homemade dibawah ini:
- Sebelum menapis spaghetti, simpan sedikit air masak untuk digunakan dalam sos.
- Pastikan sos carbonara menjadi krimi dengan mencampurkan telur, keju parmesan, dan air masak spaghetti dengan bijak.
- Ketika mencampurkan sos dengan spaghetti, pastikan api tidak terlalu panas untuk mengelakkan telur dari pembekuan.
- Cara buat spageti carbonara homemade ialah tambahkan daging bacon secukup rasa dan goreng hingga rangup.
- Hias spaghetti carbonara dengan keju parmesan parut sebelum dihidangkan.
