Resepi Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu Terkini 2024

Resepi Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu – Selamat datang ke dunia sedapnya Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu, hidangan warisan dari negeri yang penuh dengan pantai cantik dan budaya yang unik.

Ikan kerisi masak singgang pedas resepi homemade ni memang tak boleh lepaskan dari dapur tradisional Terengganu

Resipi singgang pedas ikan kerisi terengganu simple pasti akan buat tekak korang bergelora dengan rasa pedas, masam, dan kaya dengan rempah.

Dalam artikel ni, kita akan kongsikan rahsia resep singgang pedas ikan kerisi terengganu yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Sedia nak kena goda dengan resepi singgang pedas kerisi terengganu style yang memang power ni!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu

Resepi Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu – Resepi ikan kerisi masak singgang pedas terengganu pada singgang pedas ikan kerisi resepi sedap dan mudah kami senaraikan dibawah ini,

• 4 ekor ikan kerisi
• 5 biji cili padi
• 4 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci lengkuas
• 1/2 inci kunyit
• 3 cawan air
• 5 keping asam gelugur
• Garam secukup rasa
• 2 kuntum bunga kantan (belah 2)
• 8 tangkai daun kesum

Cara Buat Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu

Resepi Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu – Cara masak singgang pedas ikan kerisi terengganu pada resepi singgang pedas kerisi terengganu simple kami senaraikan dibawah ini,

1. Siang ikan kerisi dengan membuang sisik. Basuh bersih dan kelar.
2. Masukkan cili padi, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan 1 cawan air ke dalam pengisar. Kisar halus.
3. Masukkan bahan kisar, asam gelugur, 2 cawan air dan garam ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
4. Masukkan ikan, bunga kantan dan daun kesum ke dalam periuk.
5. Biarkan mendidih lagi dengan perlahan-lahan selama 5 minit. Hidangkan.

Nota (Resepi Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu)

Resepi Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi singgang pedas ikan kerisi ala terengganu dibawah ini:

• Masukkan ikan ke dalam kawah ketika kuah sudah mendidih supaya ikan masak dengan sempurna dan tidak hancur.
• Pastikan suhu api adalah sederhana supaya kuah tidak mendidih terlalu kencang.
• Ketika memasak, pastikan kuah tidak terlalu pekat atau terlalu cair, sesuai dengan selera masing-masing.
• Singgang Pedas Ikan Kerisi Terengganu paling sedap apabila disajikan panas dengan nasi putih yang baru masak.