Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai Terkini 2024

Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai – Dalam dunia masak-memasak, ada satu resepi yang campur aduk keunikan dan citarasa yang memukau iaitu Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai.

Resipi siakap tiga rasa thai bukan main, hidangan ni gabungkan masakan Thai asli dengan sedapnya ikan siakap, jadi setiap suap memang padu cita rasanya.

Mulai dari gigitan pertama sampai habis, rasa manis, masam, dan pedas bergema dalam setiap potong ikan tu.

Jom sama-sama kita terjah rasa kehebatan resepi siakap 3 rasa ala thai simple ni yang tak hanya isi perut, tapi juga puaskan jiwa cari kebahagiaan dalam setiap suapan.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Siakap Tiga Rasa Ala Thai

Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai – Resepi siakap masak 3 rasa ala thai simple pada ikan siakap tiga rasa ala thai resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

Bahan-bahan untuk kuah 3 rasa:

• 3-4 sudu besar minyak masak
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• ½ biji bawang holland
• Sedikit capsicum
• 1 batang serai (**boleh titik serai jika tak suka hirisan serai)
• 2 pokok ketumbar
• 1 biji tomato
• 2 sudu besar sos tiram
• 3 sudu besar sos tomato
• ½ mangkuk kecil sos cili
• 1 mangkuk nenas didadu
• 3-4 tangkai cili padi
• 2 tangkai cili merah
• 1 sudu besar pes cili Thai (**boleh ganti cili kisar 1 sudu besar kalau tak ada)
• 1 sudu besar sos ikan
• Garam, secukup rasa
• 1 sudu kecil gula perang
• 2-3 helai daun limau purut
• Sedikit perahan jus limau nipis
• Sedikit air, untuk lebih berkuah

Bahan-bahan untuk ikan siakap:

• 1 ekor ikan siakap
• Sedikit garam
• Sedikit serbuk kunyit
• Tepung jagung

Bahan-bahan untuk hiasan:

• Daun ketumbar
• Daun salad
• Hirisan nenas

Cara Buat Siakap Tiga Rasa Ala Thai

Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai – Cara masak siakap tiga rasa ala thai homemade pada ikan siakap 3 rasa thai resepi sedap dan mudah kami senaraikan dibawah ini,

Langkah untuk cara membuat kuah 3 rasa:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan halia cincang serta bawang holland dadu. Kacau sehingga naik bau.
2. Masukkan sedikit capsicum, hirisan nipis serai, akar dan batang ketumbar serta tomato dadu. Gaul sehingga tomato kelihatan sudah lembut.
3. Masukkan sos tiram, sos tomato, sos cili, nanas yang didadu, cili padi, cili merah dan sedikit air sebagai kuah.
4. Tambah pes cili Thai, minyak cili, sos ikan, garam secukup rasa, gula perang dan taburan hirisan daun limau purut.
5. Masukkan sedikit perahan jus limau nipis dan kacau seketika lalu tutup api.

Langkah untuk cara memasak siakap 3 rasa:

1. Kelar isi ikan pada kedua belah bahagian.
2. Gaul ikan dengan sedikit garam dan serbuk kunyit, lalu salutkan dengan taburan tepung jagung.
3. Panaskan minyak dan goreng ikan siakap sehingga garing kedua belah bahagian.
4. Tuang kuah 3 rasa diatas ikan dan hias dengan taburan daun ketumbar, hirisan nenas dan lapisan daun salad pada Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai.
5. Kemudian, ikan siakap 3 rasa sudah siap untuk dihidang pada resepi ikan siakap 3 rasa thai simple.

Nota (Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai)

Resepi Siakap Tiga Rasa Ala Thai – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi ikan siakap tiga rasa ala thai mudah dan sedap homemade dibawah ini:

• Potong ikan dengan hirisan miring supaya rempah dan rasa tiga rasa meresap ke dalam daging ikan dengan baik.
• Pastikan minyak dalam kuali sudah cukup panas sebelum menggoreng ikan. Ini memastikan ikan menjadi rangup dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
• Goreng ikan hingga keemasan dan rangup di luar. Ikan yang rangup luaran tetapi lembut dalamnya adalah matlamat.
• Hias hidangan dengan daun ketumbar dan hirisan limau kasturi untuk menambahkan elemen segar dan menarik.