Resepi Shepherd Pie Mudah Dan Sedap Terkini 2024

Resepi Shepherd Pie Mudah Dan Sedap – Masa hujung minggu adalah waktu yang paling sesuai untuk mencuba resipi masakan yang menarik.

Terutamanya bagi ibu rumah yang suka memasak, anda boleh mencuba membuat resipi shepherd pie sebagai hidangan petang untuk keluarga.

Apa itu resep shepherd pie? Shepherd pie adalah pai berinti daging yang menggunakan kentang lenyek sebagai lapisan atasnya.

Jenis daging yang digunakan boleh bermacam-macam, seperti daging ayam, lembu, atau kambing.

Resepi Shepherd pie lembut dan sedap dimasak dengan inti yang dicampur dengan bawang, carrot, kacang, saderi, dan sayur-sayuran lain.

Keju mozarella biasanya ditaburkan di atas kentang lenyek untuk menambah rasa pai yang krim.

Membuat resepi shepherd pie mudah dan sedap ini telah dikongsi oleh ramai orang. Sekarang tiba masanya bagi anda untuk mencuba resepi shepherd pie sedap dan mudah ini di rumah.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Shepherd Pie Mudah Dan Sedap

Resepi Shepherd Pie Mudah Dan Sedap – resepi shepherd pie sukatan cawan pada shepherd pie resepi kami senaraikan dibawah ini,

• 500g daging kisar (boleh juga digantikan dengan ayam atau kambing)
• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 biji bawang besar kuning, cincang halus
• 2 ulas bawang putih, cincang halus
• 10g tepung gandum
• 1 sudu besar Worcestershire sauce
• 1 sudu besar tomato puree
• 1 ketul kiub daging Knorr
• 1 helai daun bay
• 1 batang celeri, potong kiub kecil
• 500 ml air
• 1 batang kentang, potong dadu besar dan rebus
• garam secukup rasa

Bahan untuk kentang putar:

• 1 kg kentang USA atau russet
• 1/2 cawan susu full cream Dutch Lady
• 40g butter

Cara Buat Shepherd Pie Mudah Dan Sedap

Resepi Shepherd Pie Mudah Dan Sedap – cara memasak shepherd pie pada resepi shepherd pie secret recipe kami senaraikan dibawah ini,

Langkah untuk cara membuat kentang putar:

1. Kupas kulit kentang dan potong menjadi 2-3 bahagian. Rebus bersama satu sudu kecil garam dalam air yang cukup untuk menutupi kentang sehingga empuk, kemudian toskan airnya.
2. Letakkan kentang panas dalam mangkuk dan hancurkan dengan menggunakan penghancur kentang. Tambahkan susu dan mentega, lalu kacau rata.

Langkah untuk cara membuat Shepherd’s pie:

1. Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang besar kuning hingga lembut dan keperangan, kemudian tambahkan bawang putih dan daun seledri.
2. Kemudian masukkan daging cincang dan kacau hingga air yang keluar dari daging cincang tersebut kering, agar daging menjadi lebih lezat.
3. Setelah daging cincang kering, tambahkan tepung dan aduk sebentar. Kemudian masukkan sos Worcestershire dan sos tomato. Aduk rata.
4. Tuangkan air ke dalam daging dan tambahkan kubis daging dan daun bay. Teruskan memasak dengan api kecil hingga kuah mengental selama sekitar 1 jam (namun, jika terburu-buru, dapat dimasak selama 1/2 jam). Angkat dan buang daun bay.
5. Tuangkan daging ke dalam mangkuk pai seramik atau kaca (gunakan mangkuk pai seramik dengan diameter 26 cm). Ratakan daging dan taburkan wortel rebus secara merata di atasnya.
6. Ambil kentang putar dan letakkan beberapa bagian di atas pai dengan rata, ratakan menggunakan spatula. Tekan agar padat dan buat corak pada permukaan kentang dengan menggunakan garpu atau spatula untuk membuat pola seperti sisik ikan.
7. Panggang pada suhu 220°C selama sekitar 20 minit atau hingga bagian atas kecoklatan.
8. Dinginkan Shepherd’s pie dan potong untuk disajikan.

Nota (Resepi Shepherd Pie Mudah Dan Sedap)

Resepi Shepherd Pie Mudah Dan Sedap – Perhatikan langkah-langkah bagaimana membuat resipi supaya ia dihasilkan sama (resepi sheperd pie simple dan sedap).