Resepi Sayur Jambu Golok Sotong Terengganu – Selamat datang dalam dunia makanan yang power dari Terengganu yang memang boleh buat tekak kita tergoda!
Dalam artikel kali ni, kita nak kongsi resepi sayur lemak jambu golok sotong tempatan yang menggabungkan jambu golok dengan sotong yang fresh giler.
Resepi masak lemak jambu golok sotong simple ni bukan saja sedap, tapi juga bawa kita melangkah masuk ke dalam dunia makanan tradisional negeri yang kaya dengan warisan budaya.
Dengan gabungan sayur jambu golok sotong resepi mudah ni, setiap suap akan bawak kita merasa gabungan rasa yang terhasil dari bahan-bahan segar dan rempah ratus yang khas Terengganu.
Jom kita join adventure masak lemak jambu golok sotong resepi sedap ni dan enjoy pengalaman menikmati hidangan yang buat tekak bergoyang dari Terengganu yang exotic!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Sayur Jambu Golok Sotong Terengganu
Resepi Sayur Jambu Golok Sotong Terengganu – Resepi jambu golok masak lemak sotong pada sayur jambu golok sotong terengganu resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 15 biji jambu golok atau buah gajus
- 5 ekor ikan selayang | direbus dan diasingkan isinya, kemudian ditumbuk
- 4 ekor sotong | dihiris
- Lada merah | dihiris memanjang
- Santan
- Bawang besar | dihiris
Cara Buat Sayur Jambu Golok Sotong Terengganu
Resepi Sayur Jambu Golok Sotong Terengganu – Cara masak sayur jambu golok sotong terengganu pada resipi sayur jambu golok sotong terengganu kami senaraikan dibawah ini,
- Cincang jambu golok. Kemudian, basuh dengan garam kasar dan air suam untuk menghilangkan rasa kelat buah tersebut. Ulang beberapa kali supaya tiada lagi rasa kelat itu.
- Kemudian, masukkan kesemua bahan kecuali sotong dan isi ikan ke dalam periuk. Kacau dengan api yang perlahan supaya kuah menjadi cantik.
- Selepas itu, masukkan sotong dan isi ikan. Kacau lagi sehingga sebati.
- Akhir sekali, apabila sudah mendidih masukkan garam, gula dan serbuk perasa. Kacau rata. sayur lemak jambu golok sotong resepi sedap dan mudah siap untuk dihidangkan!
Nota (Resepi Sayur Jambu Golok Sotong Terengganu)
Resepi Sayur Jambu Golok Sotong Terengganu – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep sayur jambu golok sotong terengganu simple dibawah ini:
- Gunakan sotong segar untuk memastikan kelezatan hidangan. Bersihkan sotong dengan teliti dan buang isi perutnya.
- Jika jambu golok kurang manis, tambahkan sedikit gula atau madu semasa memasak untuk menyeimbangkan rasa asam dan pedas.
- Untuk versi yang lebih ringan, gantikan santan dengan susu pekat atau santan kelapa yang diencerkan.
- Hiasi hidangan dengan daun sup atau bawang goreng untuk penampilan yang lebih menarik dan menambahkan aroma yang sedap. Selamat mencuba sayur jambu golok masak lemak sotong resepi viral !
