Resepi Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah Terkini 2024

Resepi Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah – Sardin Roll Goreng, makanan ringan yang pasti memikat selera dan amat mudah disediakan

Resepi sardin roll goreng rangup dan simple pilihan yang betul kalau anda cari resipi yang pantas, sedap, dan memang boleh buat air liur meleleh.

Jom kita terjah dalam dunia makanan yang sedap gila dengan resepi sardin roll rangup dan mudah yang senang ni, memang memuaskan anda yang nak makanan yang cepat dan sedap!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah

Resepi Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah – Resepi sardin roll goreng sedap dan mudah pada sardin roll goreng resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

Bahan-bahan doh kulit:

• 1 1/2 sudu makan + lebihan sedikit planta
• 3 sudu makan minyak masak
• 3 cawan (rata) tepung gandum 
• Garam halus secukupnya
• Air sejuk secukupnya

Bahan sambal sardin:

• 1 tin sardin saiz sederhana 
• 3 sudu makan kisaran bawang putih & bawang merah kisar
• 1 1/2 sudu makan cili boh 
• 6 sudu maka minyak masak
• 1/3 sudu makan pes asam jawa 
• Sedikit air
• Gula melaka secukupnya
• Garam dan perasa secukupnya

Cara Buat Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah

Resepi Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah – Cara masak sardin roll goreng rangup dan mudah pada resipi sardin roll goreng rangup dan mudah kami senaraikan dibawah ini,

Langkah untuk cara membuat doh kulit:

1. Mula-mula ambil 1 1/2 sudu makan planta.
2. Kemudian untuk sudu kedua, ambil sebanyak ini.
3. Cairkan planta bersama minyak masak. Bila cair, tutup api. Tujuan utk merangupkan kulit Sardin Roll.
4. Ambil tepung gandum 3 cawan rata. Letak dalam bekas besar supaya mudah untuk menguli nanti.
5. Letak planta yang cair tadi di tengah-tengah tepung. Buat lubang kecil di tengahnya supaya minyak bertakung.
6. Gaul tepung dengan sudu sebab planta masih panas.
7. Letak garam sebanyak ini 3 kali. Sukatan hujung sudu begini untuk 1 cawan tepung.
8. Bila telah sejuk, gaul tepung menggunakan tangan. Gaul rata sampai tepung jadi relai.
9. Masukkan air sejuk sedikit demi sedikit semasa menguli. Guna tak sampai secawan air pun. Letak sikit air, kemudian uli, letak sikit uli. Ulang sampai jadi doh. Jangan terlebih air, nanti doh lembik.
10. Uli sampai doh jadi dan tidak melekat di tangan.
11. Bahagikan doh kepada bebrapa bahagian dan bulatkan. Tujuannya untuk mudah menggelek nanti.
12. Akan dapat dalam 22 biji doh kecil.
13. Tutup doh dan biarkan seketika pada Resepi Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah.

Langkah untuk cara membuat sambal sardin:

1. Panaskan minyak dan tumis kisaran bawang dan cili boh hingga garing dan pecah minyak.
2. Ambil asam jawa.
3. Bancuh asam jawa dengan sedikit air. Kemudian tuang ke dalam periuk menumis tadi.
4. Gaul lagi bahan tumisan. Jika kering, tambah sedikit sahaja air supaya tumisan tidak terlalu kering.
5. Masukan manisan @ gula melaka sebanyak ini. Gula melaka boleh dilenyek atau disagat terlebih dahulu supaya cepat larut.
6. Ambil sardin saiz sederhana. Saiz sederhana memang cukup inti untuk doh 3 cawan tepung.
7. Masukkan sardin bersama kuahnya sekali. Kemudian letak garam secukupnya.
8. Kacau sambal sambal meleyek ikan sardin. Ia bertujuan untuk mencepatkan kuah kering.
9. Bila sambal telah kering. Padamkan api. (empunya resipi suka sambal sedikit basah jadi sambalnya tidak kelihatan terlalu kering. Jika suka pedas, boleh tambah cili mengikut cita rasa)

Langkah untuk cara memasak sardin roll:

1. Taburkan tepung dalam bekas supaya Sardin Roll tidak melekat.
2. Ambil satu doh yang dibulatkan tadi.
3. Gelek terlebih dahulu.
4. Kemudian pusing melintang.
5. Gelek ke atas bagi membentuk muncung.
6. Seterusnya gelek ke bawah pula.
7. Gelek rata dan nipis sampai bentuk. Pastikan gelek sehabis nipis ya. Sebab nanti doh akan digulung. Jika tidak nipis, nanti bila gulung, kulit sardin roll resepi jadi tebal dan tak sedap.
8. Hiris doh. Tujuannya untuk corak sahaja. Kalau tak mahu hiris pun tidak mengapa.
9. Letak inti di bawah pada Resepi Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah.
10. Boleh mula menggulung.
11. Pegang hujung kiri dan kanan semasa menggulung. Jangan pegang di tengah semasa gulung.
12. Gulung. Ulang langkah sama hingga habis doh dan inti.
13. Susun resepi sardin roll goreng rangup dan mudah dalam bekas. Tabur sedikit tepung gandum.
14. Jika buat inti sardin sedikit basah, hujung sardin roll perlu lipat dan picit sedikit supaya cecair inti tidak keluar.
15. Panaskan minyak dan goreng sampai kekuningan dengan api perlahan.

Nota (Resepi Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah)

Resepi Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep sardin roll goreng rangup dan mudah dibawah ini:

• Lepas uli doh tidak boleh terus digelek. Sebab nanti doh akan mengecut. Biarkan seketika. Sementara tunggu doh rehat, boleh buat sambal sardin.
• Sapukan sedikit telur di hujung kulit sebelum menggulung untuk membantu mengekalkan bentuk roll.
• Tak boleh goreng Sardin Roll guna api besar nanti kulit jadi gelembung. Tak cantik. Tip nak bagi rangup lama, jangan letak dalam bekas tertutup ketika Sardin Roll tengah panas. Tutup bila sudah sejuk.
• Jika anda suka variasi, boleh cuba menambah bahan seperti keju, sayur-sayuran, atau rempah bagi lebih citarasa. Selamat mencuba Resepi Sardin Roll Goreng Rangup Dan Mudah !