Resepi Samosa Kentang Ayam Rangup Terkini 2024

Resepi Samosa Kentang Ayam Rangup – Mari nikmati kelezatan resepi samusa kentang ayam rangup dan sedap melalui recipe samosa ini.

Resipi samosa kentang ayam merupakan hidangan kegemaran yang memikat selera, dan dalam resepi kuih samosa simple dan sedap ini, kami membawakan kombinasi sempurna antara kentang yang lembut dan daging ayam yang berkhasiat.

Dilapisi dengan kulit popia yang rangup, resepi samosa arab ini pasti akan menjadi hidangan pembuka atau snek yang menggugah selera.

Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda dapat mencipta resepi samosa kentang ayam sedap dan mudah yang memuaskan.

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resep samosa ini dan nikmati kelezatan samosa yang crispy di luar dan lezat di dalamnya.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Samosa Kentang Ayam Rangup

Resepi Samosa Kentang Ayam Rangup – resepi samosa kentang ayam sukatan cawan pada samosa kentang ayam resepi kami senaraikan dibawah ini,

• Bahan untuk inti:
  • 3 biji kentang saiz besar atau 500 g kentang, dipotong dadu
  • 1 batang karot, dipotong dadu
  • sayur campur (jika suka, dan kalau guna sayur campur tak perlu lagi masukkan karot)
  • 1 tangkai daun kari
  • 2 biji bawang besar, dipotong dadu
  • 3 ulas bawang putih, dicincang halus
  • 3 sudu besar rempah kari ayam / daging
  • 1 cawan ayam cincang atau daging cincang (resepi samosa ayam / resepi samosa daging)
  • 1/2 senduk minyak masak
  • garam dan gula secukup rasa
• Bahan untuk kulit samosa:
  • kulit popia secukupnya
  • 2 sudu besar tepung gandum, dibancuh dengan sedikit air

Cara Buat Samosa Kentang Ayam Rangup

Resepi Samosa Kentang Ayam Rangup – cara membuat samosa ayam kentang pada samosa ayam kentang resepi kami senaraikan dibawah ini,

1. Rebus separuh masak kentang dan toskan airnya.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang besar, diikuti oleh bawang putih dan daun kari sehingga mengeluarkan aroma harum.
3. Campurkan serbuk rempah kari dengan sedikit air, lalu tuangkan ke dalam bahan tumis tadi.
4. Aduk rata sehingga rempah matang dan minyak pecah. Jika minyak agak berkurang, tambahkan sedikit minyak untuk memastikan rempah matang dengan sempurna.
5. Setelah rempah berubah warna menjadi sedikit gelap dan minyak pecah, masukkan daging atau ayam yang sudah dikisar. Aduk hingga daging matang.
6. Tambahkan wortel (atau campuran sayuran). Masak hingga wortel menjadi lembut, lalu masukkan kentang.
7. Beri garam dan gula secukupnya untuk menyesuaikan rasa (cara buat inti samosa).
8. Angkat dan dinginkan. Setelah inti dingin, dapat dibungkus dengan kulit popia.

Nota (Resepi Samosa Kentang Ayam Rangup)

Resepi Samosa Kentang Ayam Rangup – Anda boleh menukar pengisian inti samosa ke dalam daging, ayam atau ikan mengikut citarasa.