Resepi Roti Puri Sambal Sardin Sedap Terkini 2024

Resepi Roti Puri Sambal Sardin Sedap – Selamat datang ke dunia resipi roti puri sambal sardin lazat!

Jika anda sedang mencari pengalaman merasai makanan yang unik dan menarik, resipi Roti Puri Sambal Sardin Sedap adalah pilihan yang tepat.

Dengan kombinasi sempurna krim roti puri rangup dan sensasi pedas manis sardin sambal yang lazat, hidangan resepi puri roti sambal sardin sedap ini pasti menggembirakan selera anda.

Jom sertai kami dalam perjalanan untuk mencipta hidangan resepi roti puri sambal sardin sedap lazat yang mudah disediakan di dapur anda sendiri, memikat selera keluarga dan rakan-rakan anda!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Roti Puri Sambal Sardin Sedap

Resepi Roti Puri Sambal Sardin Sedap – Resepi roti puri sambal sardin simple sukatan cawan pada sambal sardin roti puri resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

Bahan-bahan untuk Sambal Sardin:

• Minyak masak
• 1 biji kentang
• 1 tin besar sardin
• 3 biji bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 3 sb cili kisar
• 1 sb rempah kari ikan
• 1 tangkai daun kari
• 1 biji tomato
• Air untuk lebih berkuah
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• 1 biji bawang besar
• 6-8 tangkai cili padi

Bahan-bahan untuk Roti Puri:

• 2 cwn /250g tepung gandum
• 1 sb gula
• 1/2 sk garam
• 1 sb minyak masak
• 1 sb menimbun majerin
• Air secukupnya

Cara Buat Roti Puri Sambal Sardin Sedap

Resepi Roti Puri Sambal Sardin Sedap – Cara membuat resipi roti puri sambal sardin sedap homemade pada resepi puri roti sambal sardin sedap dan mudah kami senaraikan dibawah ini,

Langkah untuk cara membuat sambal sardin:

1. Hiris nipis bawang merah kecil, bawang putih dan halia (kalau tak suka tergigit halia boleh masuk sekeping besar).
2. Potong kasar tomato dan bawang besar.
3. Kentang potong dadu untuk senang makan bila cicah dengan roti nanti.
4. Cili padi buang tangkai saja kami tak potong sebab nak letak sebiji-sebiji kalau nak lebih pedas boleh potong.
5. Untuk sardin asingkan isi ikan sardin dan kuah.
6. Panaskan minyak dan goreng kentang sampai keperangan.
7. Bila kentang dah perang boleh angkat dan ketepikan.
8. Keluarkan sikit minyak (tinggal minyak anggaran 1 senduk).
9. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Kacau sampai keperangan atau sampai naik bau.
10. Masukkan cili kisar atau cili boh dan kacau sampai garing sikit dan warna berubah jadi lebih gelap.
11. Masukkan serbuk kari ikan dan daun kari. Kacau sampai naik bau daun kari.
12. Masukkan tomato, kuah sardin dan air. Kacau sebati
13. Masukkan kentang goreng dan air asam jawa.
14. Tambah air sikit untuk lebih berkuah.
15. Masukkan ikan sardin, bawang besar, garam, gula dan cili padi.
16. Masak sampai cili padi layu dan tutup api.

Langkah untuk cara membuat roti puri:

1. Masukkan tepung gandum, gula, garam, minyak masak dan majerin (kalau tak nak majerin boleh tambah 2 sudu besar minyak masak) dalam mangkuk adunan.
2. Gaul kering kesemua bahan sampai berderai macam serbuk roti.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit dan gaul sampai jadi doh yang lebut dan tak melekat pada tangan.
4. Sapu sikit majerin pada permukaan doh supaya doh tak kering dan tak melekat pada mangkuk. Tutup doh dengan kain dan rehatkan 10-15 minit.
5. Tabur sikit tepung atas papan canai dan uli sikit doh.
6. Bahagi doh kepada 12 bahagian dan bulatkan sama besar.
7. Leperkan menjadi bentuk bulat.
8. Panaskan minyak dan masukkan doh yang telah dileperkan tadi. Siram minyak panas atas doh supaya cepat naik dan berongga ditengah.
9. Angkat dan toskan minyak.
10. Hidang roti puri bersama kuah sardin pada resepi roti puri sambal sardin sedap.

Nota (Resepi Roti Puri Sambal Sardin Sedap)

Resepi Roti Puri Sambal Sardin Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi roti puri sambal sardin simple dan mudah dibawah ini:

• Elakkan menggoreng sardin sambal terlalu lama supaya tidak kering atau membakar sos cili. Pastikan konsistensi masih sedikit lembut tetapi tidak terlalu cair.
• Pastikan adunan roti puri anda lembut dan cukup elastik. Dengan cara ini, roti puri akan lebih mudah diuli dan digoreng sehingga sempurna keperangan.
• Untuk peminat rasa pedas, anda boleh menyediakan sambal tambahan sebagai pelengkap untuk hidangan ini. Sambal belacan atau cili kicap adalah antara pilihan yang sesuai.