Resepi Rojak Ayam Simple Dan Sedap Terkini 2024

Resepi Rojak Ayam Simple Dan Sedap – Selamat datang ke dunia rasa yang memukau!

Artikel ini mengajak anda ke dalam dapur dan menghidangkan satu lagi resipi yang simple tetapi penuh kelezatan iaitu resepi ayam masak rojak simple dan sedap.

Dalam artikel ini, kami akan berkongsi langkah-langkah mudah untuk mencipta hidangan rojak mee ayam resepi viral yang menyatukan citarasa gurih ayam dan keharuman kuah rojak yang pedas dan manis.

Jadi, jika anda gemar makanan yang tak hanya sedap tapi juga senang disediakan, teruskan bacaan untuk menggoda selera anda.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Rojak Ayam Simple Dan Sedap

Resepi Rojak Ayam Simple Dan Sedap – Resepi rojak mee ayam simple dan sedap pada rojak ayam resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

Bahan-bahan kuah:

• 1 1/2 cawan kacang tanah – goreng, buang kulit dan kisar halus 
• 2 keping nisan / nise Kelantan/gula melaka 
• 2 biji bawang besar holland – kisar 
• 3 ulas bawang putih – kisar 
• 2 senduk nasi cili giling 
• 4 keping biskut marie dikisar (untuk pekatkan kuah) -optional. boleh ganti dengan bancuhan tepung jagung 
• Sedikit air asam jawa
• Sedikit garam dan gula
• Air secukupnya (anggaran pekat kuah)
• Sedikit minyak untuk menumis

Bahan – bahan cucur :

• 3 senduk tepung gandum 
• Air secukupnya
• 1 sudu teh soda bikarbonat 
• 1 ikat kangkung – hiris halus
• Sedikit garam
• Sedikit serbuk kunyit
• Air secukupnya

Bahan-bahan rojak:

• 1 ekor ayam – potong empat
• 1 batang timun – hiris nipis
• 1 biji sengkuang – hiris nipis
• 1 pokok daun salad – hiris nipis
• 2-3 biji ubi kentang – rebus hingga lembut kemudian goreng sekejap
• 4 keping tauhu – goreng dan potong
• 4 biji telur – rebus keras dan goreng sekejap
• 1 bungkus mee kuning – dicelur sekejap

Cara Buat Rojak Ayam Simple Dan Sedap

Resepi Rojak Ayam Simple Dan Sedap – Cara masak rojak ayam simple dan sedap pada resep rojak ayam simple dan sedap kami senaraikan dibawah ini,

Langkah untuk cara membuat kuah rojak ayam:

1. Kisar bawang putih dan bawang besar hingga halus.
2. Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar dan cili giling. Tumis hingga pecah minyak.
3. Kemudian masukkan air, air asam jawa, kacang yang dikisar dan nise.
4. Masukkan kisaran biskut marie. Perisakan dengan gula dan garam secukupnya.
5. Masak hingga dapat kepekatan kuah yang dikehendaki.

Langkah untuk cara memasak cucur:

1. Masukkan semua bahan ke dalam bekas bersesuaian. Gaul rata. Perap selama 1/2 jam.
2. Panaskan minyak dan sudukan adunan ke dalam ke dalambta. Buat besar-besar sebab cucur akan dipotong.
3. Bila cucur sudah masak, angkat dan potong.

Langkah untuk cara memasak rojak ayam:

1. Ayam dipotong empat. Gaulkan dengan kunyit, garam dan sedikit kicap manis.
2. Rebus ayam dengan sedikit air sahaja sampai kering air ayam. Angkat dan goreng sekejap.
3. Potong ayam kecil-kecil dan campur bersama bahan-bahan rojak dan juga cucur tepung. Tuang kuah rojak secukupnya. Sedia untuk dinikmati pada ayam rojak resepi viral.

Nota (Resepi Rojak Ayam Simple Dan Sedap)

Resepi Rojak Ayam Simple Dan Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resipi rojak ayam simple dan sedap dibawah ini:

• Pastikan anda mengawal penggunaan garam kerana kuah rojak mungkin sudah cukup masin dari udang kering.
• Goreng ayam dengan baik untuk dapatkan tekstur garing di luar dan lembut di dalam. Pastikan minyak cukup panas sebelum meletakkan ayam.
• Potong ayam dengan seragam untuk tampilan yang lebih menarik dan memastikan kematangan yang sama.
• Tambahkan keropok sebagai tambahan untuk memberikan tekstur rangup dalam hidangan rojak. Selamat mencuba Resepi Rojak Ayam Simple Dan Sedap!