Resepi Puding Mangga Susu Sukatan Cawan – Resepi agar agar mangga susu sukatan cawan adalah satu pencuci mulut yang buat lidah tergoda.
Dalam artikel ni, kita akan kongsi resipi agar agar mangga sukatan cawan yang tak hanya sedap, tapi juga memanjakan selera.
Rasa manis dan lembut mangga bersatu dengan bau segar susu, memang hidangan yang pasti semua orang suka.
Lagipun, resipi puding mangga susu sukatan cawan ni senang sangat nak ikut dan praktikal.
Jadi, mari kita start dengan langkah-langkah mudah untuk buat puding mangga susu dalam cawan yang pasti akan buat kamu puas hati.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Puding Mangga Susu Sukatan Cawan
Resepi Puding Mangga Susu Sukatan Cawan – Resepi puding mangga susu viral sukatan cawan pada puding mangga susu resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
Bahan lapisan pertama (putih):
- guna loyang petak 8 inci
- 4-5 biji mangga (nak kurangkan pun boleh) | potong dadu
- 8gm agar-agar tali
- 3 cawan air
- 1/4 cawan gula
- 130gm susu segar
- 30gm dairy whipping cream
Bahan lapisan kedua (kuning):
- 300gm puree + 2 sudu sunquick mangga (kisar mangga, tapi sebelum kisar tu masukkan 2 sudu sunquick mangga. Kisar halus. Pakai lebih kurang dalam 3-4 biji mangga. Dah kisar sila tapis)
- 8gm agar-agar tali
- 3 cawan air
- 30gm gula
- 130gm susu cair
- 30gm dairy whipping cream
- 3 sudu makan sunquick mangga
Cara Buat Puding Mangga Susu Sukatan Cawan
Resepi Puding Mangga Susu Sukatan Cawan – Cara buat agar agar mangga susu viral pada resepi puding mangga viral sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,
Langkah untuk cara membuat lapisan pertama (putih) :
- Potong dadu 4-5 biji mangga. Letakkan dan susun dalam loyang. Nak kurangkan letak mangga pun boleh. Atas citarasa masing-masing. Setkan dalam peti sementara buat proses seterusnya.
- Letak atas api sederhana 8gm agar-agar tali + 3 cawan air.
- Biarkan mendidih dan agar-agar tali tadi terurai. Masukkan 50gm gula. Dah larut, baru masukkan 130gm susu segar + 30gm dairy whipping cream.
- Biarkan mendidih dalam 2-3 minit. Kacau jap kemudian tutup api.
- Biarkan dalam 3-4 minit baru tuangkan perlahan-lahan ke atas mangga yang diletakkan dalam loyang tadi. Setkan dalam peti.
Langkah untuk cara membuat lapisan kedua (kuning):
- Guna dalam 3-4 biji mangga. Api sederhana, masukkan 8gm agar-agar tali + 3 cawan air.
- Bila mendidih masukkan 30gm gula.
- Bila gula dah larut, masukkan 130 gram susu cair + 30 gram dairy whipping cream + 300 gram puree mangga dan 3 sudu makan sunquick mangga.
- Kacau sebati dan biarkan mendidih selama 2-3 minit. Tutup api. Bagi suam dulu dalam 3-4 minit baru tuang perlahan-lahan ke atas lapisan putih tadi.
- Sebelum tuang, cucuk-cucuk dulu pakai garpu agar lapisan melekat dan tak terpisah.
- Setkan dalam 1-3 jam dan dah boleh makan sejuk-sejuk. InsyaAllah sedap pada resep puding mangga susu sukatan cawan.
Nota (Resepi Puding Mangga Susu Sukatan Cawan)
Resepi Puding Mangga Susu Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi puding mangga susu cair sukatan cawan ini:
- Rasa puding sebelum membekukannya dan tambahkan gula secukup rasa mengikut kegemaran anda.
- Sebelum membekukan, perasakan puding dengan sedikit jus limau nipis untuk kesegaran rasa.
- Hias puding dengan potongan mangga segar sebelum dihidangkan untuk tampilan yang menarik.
- Anda boleh menambah hiasan lain seperti serbuk badam, serbuk koko, atau daun pudina.
- Sesuaikan manis puding mengikut lidah masing-masing, ada yang suka manis, ada yang kurang manis, jadi jangan segan untuk laras rasa. Selamat mencuba resepi puding mangga susu sukatan cawan!
