Resepi Peria Goreng Telur Sedap – Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi mudah dan menggoda untuk resipi peria goreng telur.
Hidangan resepi sayur peria goreng telur terkenal sebagai makanan tradisional yang mempunyai cita rasa unik dan tekstur yang menggiurkan.
Resepi peria masak telur ini ialah peria akan dipotong nipis dan direndam dalam air yang diberi garam untuk memberikan kelegaan segar yang menarik.
Kemudian, ia akan digoreng bersama telur yang telah dihancurkan dan serbuk kunyit, menghasilkan hidangan resepi sayur peria masak telur yang menggoda dan memuaskan.
Mari kita jelajahi langkah-langkah persiapan hidangan resepi peria sayur goreng telur bersama-sama, yang pastinya akan memenuhi selera anda.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Peria Goreng Telur Sedap
Resepi Peria Goreng Telur Sedap – resepi peria goreng telur sukatan cawan pada peria goreng telur resepi kami senaraikan dibawah ini,
- 1 biji peria saiz besar, buang biji dan hiris nipis
- 1 sudu besar cili kisar
- 1 biji telur
- 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- sedikit garam dan gula utk menambah rasa
- 3 sudu besar minyak masak
Bahan-bahan tumbuk kasar:
- 3 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 2-3 sudu besar ikan bilis
Cara Masak Peria Goreng Telur Sedap
Resepi Peria Goreng Telur Sedap – cara membuat peria goreng telur pada sayur peria masak telur resepi kami senaraikan dibawah ini,
- Panaskan minyak memasak dan tumis bahan yang telah ditumbuk kasar sehingga berwarna kekuningan dan mengeluarkan bau yang harum. Masukkan cili yang telah dikisar. Kacau sebentar sehingga cili masak.
- Pecahkan telur dan biarkannya beberapa saat, kemudian kacau sehingga hancur. Masukkan serbuk kunyit.
- Masukkan peria dan kacau sehingga masak dengan sempurna. Tambahkan sedikit air untuk mendapatkan kuah (jika diingini).
- Berikan perasaan garam dan sedikit gula secukup rasa. Angkat dan hidangkan.
Nota (Resepi Peria Goreng Telur Sedap)
Resepi Peria Goreng Telur Sedap – Sapukan peria dan belah menjadi dua. Buang bijinya dan potong nipis, kemudian rendam dalam air yang telah diberi garam selama 15 minit (gunakan satu sudu besar garam). Setelah direndam, bilas dengan air bersih dan keringkan (cara hilangkan pahit peria).
