Resepi Pengat Ubi Kayu Simple Sukatan Cawan – Pengat ubi kayu, makanan manis yang ringkas tetapi penuh dengan rasa kekayaan Melayu.
Dalam artikel ni, kita nak kongsi resepi pengat ubi kayu sagu sukatan cawan yang senang dan praktikal.
Bagi yang baru dalam bidang masakan, resipi pengat ubi kayu simple sukatan cawan ni sesuai sangat untuk memulakan pengembaraan masak-memasak ala Melayu.
Anda tak perlu pening kepala cari bahan yang susah atau berlama-lama di dapur, sebab semua bahan boleh diukur dengan cawan biasa.
Jadi, kita mula teroka resepi pengat ubi kayu ringkas tapi sedap ni!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Pengat Ubi Kayu Simple Sukatan Cawan
Resepi Pengat Ubi Kayu Simple Sukatan Cawan – Resep pengat ubi kayu simple sukatan cawan pada pengat ubi kayu resepi simple kami senaraikan dibawah ini,
- 300gm ubi kayu
- 1 liter air
- 1 cawan / 200gm santan pekat
- 1 ketul gula Melaka
- 2 sudu makan gula pasir atau secukupnya
- 100gm sagu mata ikan
- 1 helai daun pandan
- 1/2 sudu teh garam
Cara Buat Pengat Ubi Kayu Simple Sukatan Cawan
Resepi Pengat Ubi Kayu Simple Sukatan Cawan – Cara buat pengat ubi kayu homemade pada resepi pengat ubi kayu sedap dan mudah kami senaraikan dibawah ini,
- Masukkan air di dalam periuk, rebus ubi kayu bersama daun pandan hingga empuk.
- Setelah itu, masukkan gula melaka, gula pasir, sagu mata ikan, garam dan santan. Kacau sebati dan masak sehingga kuah agak memekat.
- Angkat dan sedia untuk dihidang.
Nota (Resepi Pengat Ubi Kayu Simple Sukatan Cawan)
Resepi Pengat Ubi Kayu Simple Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi pengat ubi kayu homemade dibawah ini:
- Sukatan gula merah boleh disesuaikan mengikut selera anda. Lebih manis atau kurang manis, anda yang tentukan.
- Kacau adunan ubi kayu secara berkala semasa memasak untuk elakkan daripada melekat atau gosong.
- Biarkan pengat ubi kayu sejuk sebentar selepas dimasak supaya ia kental dan lembut.
- Hidangkan pengat ubi kayu dengan kelapa parut untuk menambah tekstur dan rasa yang lebih lezat.
- Pengat ubi kayu ini adalah hidangan penutup yang lazat dan sesuai untuk menutup hidangan makan malam anda.
