Resepi Nugget Ayam Homemade Sukatan Cawan Terkini 2024

Resepi Nugget Ayam Homemade Sukatan Cawan – homemade nugget resepi yang dibuat sendiri dengan sukatan cawan merupakan pilihan ideal.

Bagi mereka yang ingin menikmati resepi nugget ayam rangup dan sedap serta tekstur kenyal nugget di keselesaan rumah.

Resepi ini merupakan resepi nugget ayam homemade mudah dan praktikal dengan menggunakan sukatan cawan sebagai panduan untuk mengukur bahan-bahan. Menjadikan proses penyediaan lebih mudah.

Dengan mengikuti langkah-langkah cara buat nuget ayam dalam resepi ini, anda akan dapat menghasilkan nugget ayam yang segar, berkualiti, dan bebas dari bahan tambahan yang tidak diingini.

Jom cuba resepi ini dan ciptakan hidangan resepi nugget ayam homemade sukatan cawan yang sempurna ini untuk dinikmati bersama keluarga dan sahabat-sahabat terdekat.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Nugget Ayam Homemade Sukatan Cawan

Resepi Nugget Ayam Homemade Sukatan Cawan – resipi nugget ayam sukatan cawan pada resepi nugget ayam tempura kami senaraikan dibawah ini,

• Bahan-bahan isi nugget:
  • 500g isi ayam
  • 4 keping roti
  • 1/2 cwn /125ml susu full cream
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang merah kecil
  • 1 sk serbuk lada putih
  • 1 sk serbuk lada hitam
  • 1/2 sk serbuk cayenne atau paprika
  • 1/2 sk herba Itali (pilihan)
  • 4 sb tepung ubi
  • 1 sk serbuk penaik
  • 1/2 sk garam
• Bahan-bahan salutan:
  • 2 biji telur
  • Tepung gandum
  • Serbuk roti

Cara Buat Nugget Ayam Homemade Sukatan Cawan

Resepi Nugget Ayam Homemade Sukatan Cawan – cara membuat homemade nugget ayam pada resepi homemade nugget ayam kami senaraikan dibawah ini,

Cara untuk mengisi nugget:

1. Potong roti kasar. Masukkan roti dan susu ke dalam mangkuk. Tekan-tekan roti agar meresap dengan baik.
2. Parut bawang putih dan bawang merah kecil hingga halus.
3. Ambil daging ayam tanpa tulang dan lemak, kemudian potong menjadi kecil-kecil.
4. Masukkan daging ayam, roti yang direndam, serbuk lada putih, bawang parut, serbuk cayenne atau paprika, serbuk lada hitam, herba itali (jika diinginkan), dan garam ke dalam pengisar makanan. Kisar hingga halus.
5. Tambahkan tepung ubi dan baking powder. Lanjutkan mengisar hingga semua bahan tercampur rata.
6. gris loyang (ukuran 7×7 inci) dengan minyak masak.
7. Pindahkan campuran daging ayam yang telah diisar ke dalam loyang. Ratakan dengan tangan (untuk memudahkan, lumuri tangan dengan minyak sebelum meratakan).
8. Kukus selama kira-kira 20 minit.
9. Keluarkan dari kukusan dan biarkan sejuk.
10. Potong atau bentuk nugget sesuai selera (kami memotongnya menjadi 24 bahagian, kemudian membelahnya lagi menjadi 2, sehingga menghasilkan 48 biji).

Cara untuk membuat salutan nugget:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan garam dan kocok rata.
2. salut nugget dengan tepung gandum.
3. Celupkan nugget ke dalam telur. Tiriskan kelebihan telur.
4. Lapisi dengan serbuk roti secara merata.
5. Goreng nugget dalam minyak yang separuh tenggelam.
6. Angkat dan hidangkan dengan sos cili dan mayonis.

Nota (Resepi Nugget Ayam Homemade Sukatan Cawan)

Resepi Nugget Ayam Homemade Sukatan Cawan – Berikut adalah senarai tips untuk resepi nugget homemade simple ini:

1. Meletakkan roti dalam campuran nugget bertujuan untuk memudahkan pembentukan nugget, mengelakkan nugget daripada menjadi kering dan hancur semasa proses membentuk.
2. Penambahan tepung ubi memberikan tekstur kenyal pada nugget, manakala baking powder membantu memberikan tekstur berongga ketika digoreng.
3. Jika anda tidak ingin mengukus isi nugget, anda boleh membentuk campuran (bahan kisar) dan sejukkannya dalam freezer selama 30 minit. Kemudian, keluarkan dan salut seperti biasa.
4. Anda boleh melapisi nugget dua kali untuk mendapatkan lapisan yang lebih tebal. Ulangi proses melapisi dengan telur dan serbuk roti. Walau bagaimanapun, satu kali salutan sudah mencukupi untuk mendapatkan kekresapan.
5. Nugget yang belum digoreng boleh disimpan dalam freezer selama kira-kira 1-2 bulan.