Resepi Nasi Ulam Kampung Simple Dan Sedap Terkini 2024

Resepi Nasi Ulam Kampung Simple Dan Sedap – Melangkah ke dalam dunia masakan selalu bawak kita ke kampung-kampung terpencil, di mana rahsia kuliner yang diwarisi dijaga dengan rapi.

Resepi nasi ulam kampung sedap dan mudah membuka pintu ke dalam dunia yang penuh dengan tradisi rasa, hidangkan hidangan yang simple tapi buat selera teruja.

Dalam artikel ni, kita akan kongsi langkah-langkah penyediaan Resepi nasi ulam kampung homemade yang senang, tapi juga bawak nostalgia zaman dulu.

So, mari kita mula dengan semangat membara nak hasilkan hidangan yang pasti boleh buat perut dan hati kita tergoda.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Nasi Ulam Kampung Simple Dan Sedap

Resepi Nasi Ulam Kampung Simple Dan Sedap – Resep nasi ulam kampung simple dan sedap pada nasi ulam kampung resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

• Nasi
• Serai – hiris nipis
• Halia
• Lengkuas
• Cili padi
• Bawang merah – mayang halus
• Kerisik secukupnya 
• Ikan masin (boleh guna ikan talang, tenggiri & gelama) – goreng dan tumbuk 
• Lada hitam – tumbuk 
• Gula dan garam secukup rasa

Bahan daun ulam:

• Daun mengkudu
• Putat
• Selom
• Sekentut
• Bebuas
• Tebengau
• Beluntas
• Janggus
• Pucuk kari
• Daun kesum
• Peria pantai
• Kaduk
• Bunga kantan

Cara Buat Nasi Ulam Kampung Simple Dan Sedap

Resepi Nasi Ulam Kampung Simple Dan Sedap – Cara masak nasi ulam kampung simple dan sedap pada resipi nasi ulam kampung simple dan sedap kami senaraikan dibawah ini,

1. Satukan ulam-ulaman dan hiris halus. Ketepikan.
2. Serai, halia dan lengkuas dikisar kering atau ditumbuk lumat. Jika suka pedas, boleh hiris nipis cili padi mengikut kepedasan yang disukai.
3. Dalam bekas berisi ulam yang dihiris, masukkan bawang merah dan bahan-bahan yang ditumbuk tadi. Gaul rata.
4. Kemudian masukkan kerisik dan ikan masin yang sudah digoreng dan ditumbuk halus. (boleh guna ikan talang, tenggiri atau gelama masin)
5. Gaul hingga sebati.
6. Masukkan nasi ke dalam bekas bersesuaian. Masukkan serbuk lada hitam dengan secukupnya.
7. Tambahkan bahan-bahan ulam yang telah digaul tadi dan perasakan dengan gula serta garam dengan secukupnya.
8. Nasi Ulam sedia untuk dinikmati. Enak dimakan bersama Sayur Keladi.
9. Jika suka, boleh juga nikmati bersama telur masin.

Nota (Resepi Nasi Ulam Kampung Simple Dan Sedap)

Resepi Nasi Ulam Kampung Simple Dan Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi nasi ulam kampung viral dibawah ini:

• Sebelum digunakan, pastikan herba segar seperti daun selom dan daun pegaga dibasuh, dikeringkan, dan dicincang dengan rapi.
• Rasa setiap lapisan nasi ulam semasa proses penyediaan. Jika perlu, sesuaikan garam, perasa, dan pedas mengikut selera.
• Pastikan nasi yang digunakan adalah sejuk atau suam-suam kuku, bukan panas. Ini akan memastikan nasi ulam tidak berubah tekstur.
• Apabila menyediakan sambal, campurkan dengan perlahan untuk memastikan rasa dan pedas sebati.
• Tambahkan ikan bilis goreng sebagai hiasan untuk memberikan aroma yang mengenyangkan.
• Jangan ragu untuk mencuba varian nasi ulam dengan campuran bahan seperti telur rebus, ayam panggang, atau sambal belacan.