Resepi Nasi Minyak Terengganu Asli – Nasi Minyak Terengganu Asli, sebuah hidangan yang mencerminkan kekayaan dan pelbagai rasa Malaysia.
Dalam artikel ni, kita nak terokai rahsia dan citarasa sebenar nasi minyak Terengganu.
Resepi nasi minyak terengganu original bukan sahaja tentang makanan, tetapi juga tentang warisan kuliner yang mengekalkan tradisi dan sejarah negeri ini.
Setiap suapan nasi berminyak akan membawa anda dalam perjalanan gastronomi yang seronok dan memukau hati serta perut anda.
Jom kita bersama-sama kongsi resipi nasi minyak terengganu asli simple yang bakal membawa anda ke dalam dunia keindahan dan nikmat yang tak akan dilupakan.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Nasi Minyak Terengganu Asli
Resepi Nasi Minyak Terengganu Asli – Resep nasi minyak terengganu asli homemade pada nasi minyak terengganu original resepi simple kami senaraikan dibawah ini,
- 1 kg daging | hiris nipis, basuh dan toskan
- 3 sudu besar kerisik
- 3 sudu besar rempah gulai bunga rose
- 1 sudu besar rempah masak bunga rose
- Santan secukup nya
- 1 keping kecil Nisan /gula melaka
- Asam gelugor
- Garam, gula dan perasa secukupnya
- 10 tangkai cili kering
- 15 ulas bawang merah
- 5 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 inci lengkuas
- 1 inci kunyit hidup
- Sedikit belacan
- Minyak secukupnya |untuk menumis
Bahan tumis :
- 1 labu bawang besar | hiris nipis
- 1 inci halia | hiris halus
- 3 kuntum bunga lawang
- 2 batang kulit kayu manis
- 10 kuntum bunga cengkih
- 3 sudu besar cili kisar
Cara Buat Nasi Minyak Terengganu Asli
Resepi Nasi Minyak Terengganu Asli – Cara masak nasi minyak terengganu homemade pada resepi nasi minyak terengganu simple kami senaraikan dibawah ini,
- Tumiskn bahan-bahan tumisan kecuali cili kisar hingga wangi dan garing.
- Masukkan cili kisar dan tumis lagi sekejap hingga cili masak dan pecah minyak.
- Masukkan bahan kisar, rempah gulai, rempah masak dan kerisik dan gaul sebati.
- Masak menggunakan sederhana hingga rempah masak dan pecah minyak.
- Masukkan daging dan perasa secukupnya, kacau rata dan masak sekejap hingga daging separuh masak.
- Masukkan air secukupnya dan rebus hingga daging empuk.
- Baru masukkan santan, renehkan sekejap dan perasakan dengan garam, gula dan
- Renehkan gulai hingga masak dan pecah minyak.
- Gulai daging versi cepat sebab itu saya tumis sekali jalan. Untuk lebih sedap rebuskan dahulu daging dengan rempah rempah, kemudian baru tumis (tumis darat).
Nota (Resepi Nasi Minyak Terengganu Asli)
Resepi Nasi Minyak Terengganu Asli – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi kuah nasi minyak terengganu dibawah ini:
- Pastikan nasi minyak anda mempunyai warna kuning yang menarik. Ini dapat dicapai dengan menambah kunyit dalam resipi.
- Untuk rasa lebih sedap campurkan gula nisan dengan gula melaka dan kalau suka juga boleh tambah kentang ke dalamnya.
- Sebelum menghidang, taburkan kismis dan bawang goreng di atas nasi minyak untuk memberikan rasa manis dan garing yang menarik.
- Nasi minyak Terengganu asli selalunya disajikan bersama hidangan pendamping seperti ayam goreng, rendang, atau acar timun. Selamat mencuba resepi gulai nasi minyak terengganu !
