Resepi Nasi Hujan Panas Simple Dan Sedap – Bagi penikmat masakan Malaysia, tentu sahaja Nasi Hujan Panas merupakan satu hidangan yang tak asing lagi.
Namun, tahukah anda bahawa anda boleh menyiapkan resep nasi hujan panas simple dan sedap ini dengan cara yang lebih mudah daripada yang anda sangka?
Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda resipi nasi hujan panas simple dan sedap, tetapi mempunyai rasa yang tidak boleh anda tolak tepi.
Hidangan ini pasti akan menggoda selera anda dan menjadi kegemaran dalam hidangan harian anda.
Jadi, jom kita mula masak dan nikmati hidangan yang pasti memuaskan selera!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Nasi Hujan Panas Simple Dan Sedap
Resepi Nasi Hujan Panas Simple Dan Sedap – Resepi nasi hujan panas simple homemade pada nasi hujan panas resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 10 cawan beras basmathi
- 7-8 biji bawang merah – hiris
- 4-5 ulas bawang putih – hiris
- 2 inci halia – hiris
- 2 sudu mentega
- 2 sudu ghee / minyak sapi
- Rempah 4 sekawan
- 2 helai daun pandan – simpul
- 3 kiub pati ayam
- Garam dan gula secukup rasa
- 1 tin susu cair
- 2 cawan air – sukat guna cawan sukat beras
- Sedikit bawang goreng
- Pewarna merah, hijau dan kuning
- Minyak masak secukupnya
Cara Buat Nasi Hujan Panas Simple Dan Sedap
Resepi Nasi Hujan Panas Simple Dan Sedap – Cara masak nasi hujan panas mudah dan sedap pada resepi nasi hujan panas simple dan mudah kami senaraikan dibawah ini,
- Bersihkan beras basmathi. Rebus hingga 80% masak. Ketepikan.
- Panaskan periuk dan masukkan minyak. Tambah mentega dan ghee/minyak sapi.
- Kemudian bahan-bahan yang telah dihiris.
- Masukkan rempah 4 sekawan dan daun pandan. Goreng sehingga wangi.
- Masukkan kiub pati ayam, garam dan gula secukup rasa.
- Kemudian masukkan susu cair dan tambah air. Biarkan mendidih.
- Masukkan beras yang telah direbus 80% masak dan taburkan sedikit bawang goreng.
- Kecilkan api dan tutup periuk. Biarkan dalam 5 minit. Kemudian gaul rata dan letakkan pewarna merah, hijau dan kuning.
- Gaul lagi dan tutup api. Biarkan periuk “keep warm” selama 10-15 minit.
- Nasi Hujan Panas siap untuk dihidangkan bersama lauk pauk pilihan.
Nota (Resepi Nasi Hujan Panas Simple Dan Sedap)
Resepi Nasi Hujan Panas Simple Dan Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi nasi hujan panas mudah dan sedap dibawah ini:
- Sebelum memasak, bilas beras anda dengan beberapa kali air sehingga air bilasan menjadi jernih. Ini akan membantu menghilangkan lebihan kanji yang boleh membuatkan nasi terlalu lekit.
- Selepas beras dimasukkan ke dalam periuk, biarkan nasi mendidih tanpa dikacau terlalu kerap. Terlalu kerap mengacau boleh membuat nasi menjadi lekit.
- Apabila nasi sudah masak, pastikan anda tapis nasi dengan betul untuk mengeluarkan lebihan air dan menghasilkan nasi yang rangup.
- Tambahkan sedikit minyak kepada nasi selepas dimasak dan dihujani serbuk hujan panas untuk memberikan kelazatan.
