Resepi Nasi Arab Kabsah Chef Ammar Terkini 2024

Resepi Nasi Arab Kabsah Chef Ammar – Selamat datang ke dalam dunia nikmat yang menggoda dan bau yang memikat.

Kemahiran hebat seorang tukang masak mahir, Chef Ammar, membawa kita mengembara dalam dunia makanan yang penuh keajaiban melalui Resepi Nasi Arab Kabsah Chef Ammar yang legenda.

Dari dalam dapur yang mengalir kehangatan, tercipta lah hidangan yang tak terhingga, dengan perpaduan rempah-rempah eksotik yang digabungkan dengan kemahiran yang tiada tandingannya.

Mari kita sertai bersama-sama untuk menikmati aroma harum yang berpadu dengan kelezatan dalam resepi nasi arab chef ammar ini.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Nasi Arab Kabsah Chef Ammar

Resepi Nasi Arab Kabsah Chef Ammar – Resipi nasi arab ala chef ammar sukatan cawan pada resepi nasi kabsah chef ammar homemade kami senaraikan dibawah ini,

Bahan-bahan nasi kabsah:

• ¼ cawan minyak masak
• 1 sudu besar minyak sapi
• 1 batang kayu manis
• 2 kuntum bunga lawang
• 6 ulas bawang putih
• ½ biji bawang holland
• 2 tangkai cili hijau
• 1 ikat daun ketumbar
• 1 sudu besar pes tomato paste ATAU 2 sudu besar puri tomato
• 2 sudu besar rempah kabsah
• 1 ½ ekor ayam
• 4 cawan beras
• 6 cawan air
• Pewarna oren atau saffron (pilihan)
• 1 kiub pati ayam
• Garam secukup rasa
• 2 sudu besar minyak sapi
• Hirisan badam atau gajus (pilihan)
• Kismis

Bahan-bahan rempah kabsah:

• 1 sudu besar lada hitam
• 2 sudu besar biji ketumbar
• 1 sudu besar jintan manis
• 6 biji pelaga
• ½ sudu besar cengkih
• 1 sudu besar serbuk cili
• ½ sudu besar serbuk kunyit

Bahan-bahan untuk salad:

• 1 batang timun
• 1 biji tomato
• ½ biji bawang holland
• Daun ketumbar
• Serbuk lada hitam
• Gula
• Garam
• Jus lemon

Bahan-bahan sos harrah:

• 8 tangkai cili padi
• 5 ulas bawang putih
• 2 tangkai cili merah
• 1 biji tomato
• Daun ketumbar
• Jus lemon
• Gula
• Garam

Cara Buat Nasi Arab Kabsah Chef Ammar

Resepi Nasi Arab Kabsah Chef Ammar – Cara masak nasi arab kabsah chef ammar simple dan mudah pada resepi nasi arab chef ammar menu viral kami senaraikan dibawah ini,

Langkah Untuk Cara Membuat Ayam dan Nasi Kabsah:

1. Sangai lada hitam, biji ketumbar, jintan manis, pelaga dan cengkih sehingga naik bau.
2. Kisar kering bahan sangai sehingga halus.
3. Tambah serbuk cili dan serbuk kunyit. Kacau dengan sekata.
4. Panaskan minyak, masukkan minyak sapi dan tumis kulit kayu manis, bunga lawang serta bawang putih sehingga naik bau.
5. Masukkan bawang holland dadu, hirisan cili hijau dan daun ketumbar.
6. Tambah pes tomato, puri tomato, rempah kabsah dan sedikit air.
7. Masukkan potongan ayam, lalu kacau sehingga ayam bersalut rempah tumis dan masak sehingga separuh masak.
8. Masukkan air, pewarna oren atau saffron dan pati ayam (pilihan). Reneh ayam dalam anggaran selama 20 minit.
9. Tambah garam secukup rasa.
10. Masukkan beras basmathi dan kismis. Reneh sehingga agak kering diatas api sederhana.
11. Tutup dan masak nasi sehingga masak diatas api yang perlahan.
12. Sesudah masak, sapu permukaan nasi dengan minyak sapi.

Langkah Untuk Cara Membuat Salad Kabsah:

1. Masukkan potongan dadu timun, tomato, bawang holland, daun ketumbar, serbuk lada hitam, garam dan gula.
2. Tambah jus lemon dan gaul sekata semua bahan pada nasi arab kabsah chef ammar resepi.
3. Simpan dan sejukkan dalam peti sejuk.

Langkah Untuk Cara Membuat sos harrah:

1. Kisar kasar cili padi, bawang putih, cili merah, tomato dan daun ketumbar.
2. Tambah jus lemon, gula dan garam secukup rasa. Gaul sekata bahan.

Langkah Untuk Cara Membuat Nasi Arab Kabsah:

1. Hidang nasi dengan hiasan cili hijau, hirisan lemon, kacang badam (pilihan), sos harrah beserta salad pada Resepi Nasi Arab Kabsah Chef Ammar.

Nota (Resepi Nasi Arab Kabsah Chef Ammar)

Resepi Nasi Arab Kabsah Chef Ammar – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk rempah kabsah nasi arab ala chef ammar sedap dan mudah ini:

• Pastikan perbandingan air dan beras yang betul untuk menghasilkan nasi yang empuk dan tidak terlalu kering.
• Panaskan rempah-rempah dalam minyak sebelum memasak untuk mengaktifkan aroma dan rasa yang lebih mendalam.
• Semburkan sedikit air mawar atau air limau nipis pada nasi sebelum ditutup. Ini akan memberi aroma yang khas kepada nasi Kabsah. Selamat mencuba resepi kabsah rice chef ammar style!