Resepi Mee Goreng Ketagih Paling Sedap – Siapa sangka hidangan yang begitu mudah disediakan boleh menjadi kegemaran sejuta lidah?
Mee goreng yang gurih, pedas, dan memikat ini pasti akan membuatkan anda ketagih untuk mencicipinya berulang kali.
Dalam artikel ini, kami nak kongsi resepi mee goreng ketagih sedap dan simple yang menjadikan mee goreng ni begitu istimewa, serta beberapa tips dan trik untuk mencapai kelezatan yang tak tertandingi.
Jadi, sedia untuk menggoda selera anda dengan Mee Goreng Ketagih yang paling sedap? Mari kita mula!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Mee Goreng Ketagih Paling Sedap
Resepi Mee Goreng Ketagih Paling Sedap – Resepi mee goreng ketagih sedap dan mudah pada mee goreng ketagih resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 1/2 paket mi kuning
- 4 ekor Udang
- Isi ayam
- 1 ekor sotong
- 1 biji telur
- Sawi
- Taugeh
- Hirisan cili
Bahan ditumbuk :
- 2 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 2 bii cili merah
- 1 sudu besar kicap pekat
- 5 sudu besar kicap lemak manis
- 5 sudu besar kicap cair
- 1 sudu besar kicap sotong
- 4 sudu besar sos cili
- Gula secukup rasa
- Garam secukup rasa
- 1/2 cawan air | jika kering tambahkan sedikit lagi
Cara Buat Mee Goreng Ketagih Paling Sedap
Resepi Mee Goreng Ketagih Paling Sedap – Cara masak mee goreng ketagih paling sedap pada resipi mee goreng ketagih paling sedap kami senaraikan dibawah ini,
- Panaskan sedikit minyak. Tumis sehingga wangi bahan tumbuk tadi.
- Kemudian masukkan isi ayam yang dihiris nipis serta lebar. Selepas dua minit, tuangkan kicap pekat,kicap lemak manis, kicap cair, kicap sotong dan sos cili.
- Masukkan pula seekor sotong. Tambahkan 1/2 cawan kecil air.
- Seterusnya tos bersih mi kuning dan masukkan ke dalam kuali.
- Perasakan dengan satu sudu besar gula ( kurangkan jika perlu) dan secubit garam.
- Setelah mi melembut, masukkan udang. Selepas seminit dua, pecahkan sebiji telur. Gaul sebati.
(Pastikan ada baki kuah dalam mi. Jika kering, masukkan sedikit air lagi sebelum dipecahkan telur) - Terus masukkan sawi, taugeh dan hirisan cili merah. Kacau seminit sebelum ditutup api.
- Sedia untuk dihidangkan bersama sambal cili dan keropok ikan. Perah asam limau sebelum dimakan.
Nota (Resepi Mee Goreng Ketagih Paling Sedap)
Resepi Mee Goreng Ketagih Paling Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep mee goreng ketagih paling sedap dibawah ini:
- Tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum sebelum menambah bahan lain. Ini akan meningkatkan rasa mee goreng.
- Pastikan api cukup tinggi untuk memasak dengan pantas, tetapi jangan biarkan mee terlalu lama di dalam kuali panas.
- Hias mee goreng dengan hirisan bawang hijau dan bawang goreng untuk penampilan yang lebih menarik.
- Sentiasa periksa dan sesuaikan rasa mee goreng dengan garam, gula, atau bumbu tambahan mengikut citarasa anda.
- Saji mee goreng dengan sejumput perasaan limau untuk kesegaran dan kelezatan yang lebih.
