Resepi Mee Goreng Daging Basah Simple – Selamat datang ke dalam dunia kuliner kami!
Dalam artikel ini, kami ingin mempersembahkan kepada anda satu lagi resepi yang pasti menggugah selera, yakni Resipi Mee Goreng Daging Basah.
Hidangan ini merupakan antara hidangan popular di Malaysia, di mana mi goreng yang lembut dipadukan dengan daging yang lezat dan berkuah yang sedap.
Mee goreng daging basah resepi ini amat mudah untuk diikuti, sesuai untuk semua peringkat kemahiran memasak, dan dijamin memuaskan selera ahli keluarga anda.
Jangan tunggu lagi, cubalah resepi mee kuah daging ini dan nikmati keseronokan mencicipi rasa yang kaya serta kepuasan ketika menyantap hidangan ini.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Mee Goreng Daging Basah Simple
Resepi Mee Goreng Daging Basah Simple – Resepi mee daging goreng basah sukatan cawan pada resipi mee goreng daging basah homemade viral kami senaraikan dibawah ini,
- 300g daging
- 2 cawan air (untuk rebus daging)
- Minyak masak
- 3 ulas bawang putih
- 2 biji bawang merah
- 3 sudu besar cili kisar
- Kicap manis
- 2 sudu besar sos tiram
- 3 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tomato
- 2 telur
- 1-2 sudu kecil lada sulah
- 1 ikat sayur sawi
- 1 pek mi kuning
- 1 biji tomato
- Taugeh
- Daun bawang
- 2 tangkai cili merah
Cara Buat Mee Goreng Daging Basah Simple
Resepi Mee Goreng Daging Basah Simple – Cara membuat mee goreng daging basah resepi sedap pada resepi mee kuah daging simple dan mudah kami senaraikan dibawah ini,
Langkah untuk cara Penyediaan bahan:
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah.
- Potong sawi, tomato, cili merah dan daun bawang.
- Rebus daging selama 40 minit dengan 2 cawan air. Lepas dah masak lembut, angkat daging dan hiris nipis. Air rebusan daging simpan untuk kuah mee goreng nanti.
Langkah untuk cara masak mee goreng basah:
- Panaskan minyak dan tumis bawang.
- Bila bawang dah naik bau, masukkan cili kisar, kicap manis, sos tiram, sos cili, sos tomato dan air rebusan daging.
- Bila dah mendidih, boleh masukkan telur dan serbuk lada sulah. Jangan kacau telur, biarkan sampai telur separuh masak.
- Kemudian masukkan batang sawi dan potongan daging. Kacau sebati.
- Masukkan mee kuning (rendam dan basuh dulu), tomato, daun sawi dan taugeh.
- Tambah air rebusan untuk lebih berkuah dan adjust kicap dan lada sulah jika perlu.
- Hias dengan taburan daun bawang, hirisan cili merah dan bawang goreng.
Nota (Resepi Mee Goreng Daging Basah Simple)
Resepi Mee Goreng Daging Basah Simple – Berikut senarai tips pada Resepi Mee Goreng Daging Basah Simple dibawah ini:
- Potong daging menjadi irisan tipis atau dadu kecil agar mudah dimasak dan lebih cepat empuk.
- Anda boleh menambahkan sayuran-sayuran seperti kubis, carrot, atau buncis untuk menambahkan nutrisi dan warna dalam hidangan.
- Pastikan mee goreng daging basah masih agak basah, jangan terlalu lemak untuk kelezatan hidangan yang seimbang. Selamat mencuba!
