Resepi Masak Lemak Pisang Muda Ikan Bilis Terkini 2024

Resepi Masak Lemak Pisang Muda Ikan Bilis – Dalam dunia kuliner Melayu yang kaya dengan kepelbagaian hidangan tradisional yang menggoda selera

Resipi masak lemak pisang muda ikan bilis adalah satu lagi kegemaran yang tak boleh dilepaskan.

hidangan ni punya unik sebab gabungan pisang muda yang lembut, santan masak lemak yang sedap, dan ikan bilis yang gurih.

Resep masak lemak pisang muda ikan bilis ni, memang perfect blend antara manis dan gurih, dan lagi satu, senang nak masak kat rumah, bahan-bahan asas pun senang je nak cari.

Jadi, jom kita ramai-ramai join perjalanan memasak ni untuk nikmati hidangan tradisional yang memang puas hati.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Masak Lemak Pisang Muda Ikan Bilis

Resepi Masak Lemak Pisang Muda Ikan Bilis – Resepi pisang muda masak lemak cili api pada masak lemak pisang muda ikan bilis resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

• 1 sisir pisang muda – pisang kapas atau pisang emas
• 12 biji cili api – tumbuk 
• 2 inci kunyit hidup – tumbuk
• Tempoyak – jumlahnya ikut cita rasa
• 2 keping asam gelugur 
• Ikan bilis secukupnya 
• 1 1/2 biji kelapa parut – ambil pati santannya
• Garam secukup rasa

Cara Buat Masak Lemak Pisang Muda Ikan Bilis

Resepi Masak Lemak Pisang Muda Ikan Bilis – Cara buat pisang muda masak lemak cili api simple pada resepi masak lemak cili api pisang muda ikan bilis homemade kami senaraikan dibawah ini,

1. Bersihkan pisang dan siat kulit luarnya seperti dalam gambar di bawah. Rendam bersama air garam dan juga 1 keping asam gelugur.
2. Sediakan kuali dan masukkan santan, asam gelugur, kunyit dan cili api tumbuk, ikan bilis dan pisang. Masak dan kacau hingga mendidih.
3. Bila pisang sudah hampir lembut, masukkan tempoyak.
4. Pastikan garam juga dimasukkan dengan secukup rasa.
5. Angkat dan sedia untuk dinikmati bersama nasi putih dan lauk pauk lain.

Nota (Resepi Masak Lemak Pisang Muda Ikan Bilis)

Resepi Masak Lemak Pisang Muda Ikan Bilis – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk pisang muda masak lemak ikan bilis resepi homemade dibawah ini:

• Pastikan untuk menggaulkan santan dengan rata sehingga ia tidak pecah semasa memasak.
• Kawal suhu api semasa memasak. Lemak pisang muda memerlukan api yang sederhana untuk mengelakkan daripada pecah atau bergumpal.
• Hidangan ini enak dimakan dengan nasi panas atau nasi lemak. Anda juga boleh menambahkan hirisan daun sup atau ulam-ulaman sesuai dengan citarasa anda.