Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda – Selamat datang ke dunia citarasa Malaysia!
Dalam artikel ini, kami akan membentangkan resepi nangka muda masak lemak cili padi tempahan yang pasti memukau selera anda.
Hidangan resepi masak lemak nangka muda cili padi homemade ini menggabungkan cita rasa klasik masakan Melayu dengan keunikan nangka muda yang memberikan tekstur dan rasa yang luar biasa.
Dengan perpaduan antara kelezatan lemak santan, kepedasan cili padi, dan keunikan nangka muda, resepi masak lemak nangka muda cili padi simple ini menjadikan satu kombinasi yang tiada tandingan.
Jangan lepaskan peluang untuk menjelajahi sensasi baru dalam dunia masakan resepi sayur lemak nangka cili padi simple yang akan memanjakan lidah dan mengembalikan kenangan warisan kulinari!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda
Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda – Resepi sayur nangka masak lemak cili padi sukatan cawan pada resepi cili padi masak lemak nangka muda homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 500 gram nangka muda
- 2 cawan santan cair
- 2 cawan santan pekat
- 1 helai daun kunyit
- 1 keping asam gelugor
- 1 batang serai, dititik
- udang
Bahan untuk kisar halus:
- 5 biji bawang merah
- 4 ulas bawang putih
- 5-10 biji cili padi
- sedikit ikan bilis ATAU 1 sudu kecil belacan bakar
Cara Buat Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda
Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda – Cara membuat sayur masak lemak nangka cili padi simple pada resepi nangka muda masak lemak cili padi mudah dan sedap kami senaraikan dibawah ini,
- Bersihkan udang dan ketepikan (kami belah belakang udang dan buang ‘tali hitam’)
- Bersihkan nangka muda, potong kecil dan rebus sehingga lembut. Toskan.
- Masukkan nangka ke dalam periuk bersama bahan kisar halus dan santan cair. Rebus di atas api perlahan dan kacau sehingga mendidih.
- Masukkan serai, asam keping, udang dan santan pekat. Masak sehingga mendidih. Kuah perlulah selalu dikacau supaya santan tidak berketul.
- Masukkan daun kunyit bersama dan perasakan garam dan gula secukupnya.
- Angkat dan hidangkena bersama nasi panas.
Nota (Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda)
Resepi Masak Lemak Cili Padi Nangka Muda – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi masak lemak nangka muda cili padi sedap dan mudah dibawah ini:
- Ketika memasak santan, pastikan untuk mengaduk secara berterusan dan memasak dalam api yang sederhana. Ini akan mengelakkan daripada santan pecah dan menyebabkan hidangan menjadi kurang menarik.
- Anda juga boleh menambahkan bahan lain seperti udang, ayam, atau ikan ke dalam hidangan ini untuk menambahkan variasi dan kelezatan.
