Resepi Lontong Kering Paling Sedap Dan Mudah – Dalam artikel ni, kami akan bawakan anda dalam perjalanan rasa yang mengasyikkan dan mudah diakses.
Resepi lontong kering simple dan sedap, hidangan warisan yang sentiasa memikat hati kita dengan kepelbagaian rasa dan kenikmatan yang unik.
Resepi lontong kering near me paling sedap ni pasti akan membawa anda ke dalam kenangan manis dan cita rasa makanan tradisional.
Jadi, bersiaplah untuk memanjakan lidah anda dan sertai kami dalam pengembaraan rasa yang penuh kegembiraan.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Lontong Kering Paling Sedap Dan Mudah
Resepi Lontong Kering Paling Sedap Dan Mudah – Resepi lontong kering sedap dan mudah pada lontong kering resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
Bahan serondeng kelapa :
- 50 tangkai cili kering
- 5 incI halia
- 15 batang serai
- 3 inci lengkuas
- 3 cawan udang kering
- 5 cawan ikan bilis
- 14 ulas bawang putih
- 25 ulas bawang merah
- 2 inc belacan
- 2 inc kunyit
- Minyak masak untuk menumis
- 2 cawan air asam jawa
- Garam dan gula secukup rasa
- 5 biji kelapa parut (ambil putih sahaja)
Bahan daging dendeng:
- 5 kg daging (hiris)
- 2 mangkuk kicap (untuk perap bersama daging)
- Minyak masak secukupnya
- 15 ulas bawang putih (kisar)
- 20 ulas bawang merah (kisar)
- 5 inci halia (kisar)
- 2 inci lengkuas (kisar)
- 15 batang serai (kisar)
- 15 senduk besar lada (kisar)
- 10 senduk kicap lemak manis
Bahan sambal kacang tanah dengan ikan bilis :
- Minyak masak untuk menumis
- 80 tangkai cili kering (kisar)
- 25 ulas bawang merah (kisar)
- 10 ulas bawang putih (kisar)
- 2 sudu kecil serbuk pati ayam
- Garam secukup rasa
- 20 sudu kecil gula perang
- 1 kg kacang tanah (goreng)
- 1 kg ikan bilis (goreng)
Cara Buat Lontong Kering Paling Sedap Dan Mudah
Resepi Lontong Kering Paling Sedap Dan Mudah – Cara masak lontong kering paling sedap dan mudah pada resipi lontong kering paling sedap dan mudah kami senaraikan dibawah ini,
Langkah untuk cara membuat serondeng kelapa :
- Kisar semua bahan di atas kecuali kelapa, asam jawa dan gula.
- Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar tadi sehingga garing.
- Kemudian masukkan air asam, garam dan gula. Masaklah sehingga kuah pekat.
- Setelah garing, masukkan kelapa parut. Masak sehingga kering dan berderai.
Langkah untuk cara membuat daging dendeng :
- Perap daging bersama kicap.
- Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar sehingga garing.
- Masukkan daging. Kecilkan api. Biarkan sehingga masak. Kacau sekali-sekala supaya daging tidak hangus.
- Masukkan kicap. Kacau lagi.
Langkah untuk cara membuat sambal kacang tanah dengan ikan bilis :
- Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar.
- Masukkan serbuk pati ayam, garam dan gula perang.
- Biarkan mendidih seketika dan biar mengering.
- Masukkan kacang tanah dan ikan bilis. Kacau sebati. Matikan api.
Nota (Resepi Lontong Kering Paling Sedap Dan Mudah)
Resepi Lontong Kering Paling Sedap Dan Mudah – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep lontong kering paling sedap dan mudah dibawah ini:
- Potong daging dengan saiz yang seragam untuk memastikan ia masak merata.
- Serondeng adalah komponen penting dalam hidangan ini. Pastikan serondeng disediakan dan tambahkan mengikut citarasa anda.
- Potong lontong dengan kemasan dan saiz yang sesuai untuk penyediaan.
- Hidangkan lontong kering dengan sambal pedas untuk rasa yang lebih menarik. Selamat mencuba Resepi Lontong Kering Paling Sedap Dan Mudah !
