Resepi Lepat Ubi Kayu Lembut Dan Sedap – Kalau kita bercakap pasal hidangan tradisional yang manis dan lembut, Lepat Ubi Kayu pasti terlintas dalam minda.
Dalam artikel ini, kita akan kongsikan resipi lepat ubi kayu lembut dan sedap yang tak hanya mudah dibuat tapi juga memikat selera.
Tak perlu jadi pakar dapur untuk menikmati hidangan resep lepat ubi kayu lembut dan sedap klasik ini, semuanya boleh disediakan di rumah sendiri.
Jom kita mula pengembaraan di dunia masakan untuk mencipta resepi kuih lepat ubi kayu tradisional !
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Lepat Ubi Kayu Lembut Dan Sedap
Resepi Lepat Ubi Kayu Lembut Dan Sedap – Resepi lepat ubi kayu gula melaka simple pada kuih lepat ubi kayu resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 1 kg ubi kayu | diparut
- 135 ml santan pekat
- 230 gm air gula Melaka
- 1 sudu makan gula pasir
- Secubit garam
- 1 helai daun pandan | disimpul
- Daun pisang | dilayur atas api kecil
Cara Buat Lepat Ubi Kayu Lembut Dan Sedap
Resepi Lepat Ubi Kayu Lembut Dan Sedap – Cara membuat lepat ubi kayu lembut dan simple dan sedap pada resepi lepat ubi kayu lembut dan simple kami senaraikan dibawah ini,
Satukan semua bahan dan gaul rata.
- Sediakan daun pisang secukupnya.
- Daun pisang dicuci bersih dan lap kering.
- Kemudian bungkus atas daun pisang yang telah dipotong kecil.
- Letak dua sudu makan, ratakan kemudian lipat kiri dan kanan.
- Buat sampai habis, kemudian susun dalam pengukus secara berselang seli.
- Kukus lepat antara 30 – 45 minit.
- Setelah masak angkat dan sejukkan sebelum dihidangkan.
Nota (Resepi Lepat Ubi Kayu Lembut Dan Sedap)
Resepi Lepat Ubi Kayu Lembut Dan Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi lepat ubi kayu lembut dan mudah dibawah ini:
- Rendam ubi kayu dalam air selama beberapa jam atau semalaman untuk memudahkan proses pengisaran.
- Gulung lepat dalam daun pisang untuk memberikan aroma semula jadi dan rasa yang unik.
- Kawal api semasa memasak lepat. Proses memasak perlu dilakukan dengan api sederhana untuk elakkan dari terlalu cepat masak dan keras.
- Potong lepat dengan teknik yang betul untuk hasil yang cantik dan mudah dinikmati. Selamat mencuba resepi lepat ubi kayu lembut paling sedap !
