Resepi Lepat Pisang Sukatan Cawan – Dalam dunia masakan, terdapat keajaiban dalam setiap hidangan tradisi.
Jika anda gemar mengisi mulut dengan kelembutan pisang dan manisnya lepat, Resipi Lepat Pisang Sukatan Cawan adalah jawapannya.
Dalam artikel ini, marilah kita meneroka keunikan dan kelazatan resepi lepat pisang manis sukatan cawan yang tidak hanya menyelerakan tetapi juga mudah untuk disediakan.
Jom, kita kongsi langkah-langkah senang dalam proses mencipta resepi lepat pisang lembut sukatan cawan yang pasti akan memikat hati dan lidah anda.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Lepat Pisang Sukatan Cawan
Resepi Lepat Pisang Sukatan Cawan – Resepi lepat pisang mudah sukatan cawan pada resepi lepat pisang lembut sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,
- 7-10 biji pisang emas
- 2 cawan pisang lenyek
- 2 sb gula melaka
- 1 sb gula putih
- ¾ – 1 cawan tepung gandum
- 2 sb tepung beras
- 1 sk garam
- Daun pisang
- Sedikit minyak
- Kelapa parut
- Secubit garam
Cara Buat Lepat Pisang Sukatan Cawan
Resepi Lepat Pisang Sukatan Cawan – Cara membuat lepat pisang viral sukatan cawan pada resepi lepat pisang homemade sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,
- Kupas kulit pisang dan lenyek pisang sampai hancur.
- Parut masuk gula melaka. Kemudian masukkan gula putih, garam, tepung gandum dan tepung beras sedikit demi sedikit. Kacau sebati dan rehatkan sekejap.
- Gaul sedikit garam dengan kelapa parut dan ketepikan.
- Bilas daun pisang dengan air, lap kering, potong anggaran 15cm dan layur atas api sehingga daun lembut dan nampak berkilat.
- Sapu daun pisang dengan sikit minyak masak.
- Sudukan 2 sudu adunan lepat di tengah daun pisang. Leperkan sikit dan tabur dengan kelapa parut ditengah adunan.
- Ada dua cara untuk lipat, cara pertama ambil hujung kiri dan kanan, bawa ke tengah dan lipat 2 kali kemudian lipat ke bawah bahagian tepi kiri dan kanan.
- Cara kedua, gulung saja lepat 2 lapis dan lipat tepi kiri dan kanan kebawah.
- Susun lepat dalam pengukus dan kukus dalam 15-20 minit.
Nota (Resepi Lepat Pisang Sukatan Cawan)
Resepi Lepat Pisang Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk lepat pisang sukatan cawan resepi mudah dan sedap ini:
- Pastikan kuali atau loyang dipanaskan dengan betul sebelum membakar lepat. Ini membantu lepat masak dengan baik.
- Sapukan sedikit minyak pada tangan untuk mengelakkan adunan melekat semasa membentuk lepat.
- Sentiasa kacau adunan semasa memasak untuk mengelakkan daripada melekat pada kuali atau loyang.
- Lepat pisang biasanya dimakan dengan sajian tambahan seperti kacang tanah atau kelapa parut manis. Cuba variasikan sajian untuk variasi rasa.
