Resepi Kuih Tiram Rangup Sukatan Cawan Terkini 2024

Posted on

Resepi Kuih Tiram Rangup Sukatan Cawan – Pada kesempatan kali ini, kami ingin berbagi resepi kue populer di Malaysia, yaitu resepi kue tiram.

Kue ini dinamakan resepi kuih tiram rangup dan rapuh karena bentuknya yang menyerupai isi tiram. Biasanya, resipi kuih tiram rangup diproduksi untuk dijual setiap hari.

Adonan dibentuk dan digoreng, kemudian ditaburi dengan gula halus. Resepi kerepek tiram juga dapat bertahan lama dan dapat disimpan untuk jangka waktu yang lama (Resepi kuih tiram rangup tahan lama).

Resepi Kuih tiram sedap dan mudah ini sangat cocok sebagai makanan sehari-hari untuk keluarga karena mudah disajikan dan rasanya lezat.

Simpan dalam wadah plastik atau toples. Resepi kuih tiram simple dan rangup ini dapat dimakan kapan saja.

Untuk Anda, kami telah menyunting resep kuih tiram lezat, mudah, dan rapuh Selamat mencoba.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Kuih Tiram Rangup Sukatan Cawan

imej bahan kuih tiram rangup sukatan cawan
imej senarai bahan kuih tiram rangup sukatan cawan (gambar kuih tiram rangup)

Resepi Kuih Tiram Rangup Sukatan Cawan – resipi kuih tiram sukatan cawan pada kuih tiram resepi kami senaraikan dibawah ini,

  • Bahan-bahan:
    • 500g tepung gandum
    • 2 sb majerin
    • 1 sk garam
    • 3/4 cwn /187ml air (untuk bancuhan air garam)
    • 1 cwn / 250ml air (tambahan)
    • Gula pasir
  • Bahan-bahan gris:
    • 1/2 cawan tepung jagung
    • Minyak masak secukupnya

Cara Buat Kuih Tiram Rangup Sukatan Cawan

imej cara buat kuih tiram rangup sukatan cawan
imej cara membuat kuih tiram rangup sukatan cawan (kuih tiram recipes)

Resepi Kuih Tiram Rangup Sukatan Cawan – cara membuat kerepek tiram rangup dan rapuh pada kerepek tiram resepi kami senaraikan dibawah ini,

  1. Campurkan tepung jagung dengan minyak masak hingga membentuk pasta yang lembut (seperti pasta gigi), kemudian sisihkan.
  2. Campurkan garam dengan air dan larutkan.
  3. Cairkan mentega.
  4. Masukkan tepung gandum dan mentega cair ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga menjadi serbuk kasar (seperti serbuk roti).
  5. Tambahkan air garam dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga membentuk adonan yang lembut. Bentuk adonan menjadi bola besar.
  6. Olesi mangkuk dengan minyak. Letakkan adonan dalam mangkuk tersebut dan diamkan selama sekitar ½ jam.
  7. Keluarkan adonan dan uleni sebentar.
  8. Bagi adonan menjadi 8 bagian.
  9. Pipihkan adonan hingga tipis dan sapukan dengan adonan tepung agar merata.
  10. Gulung adonan hingga ujungnya, basahi ujung adonan dengan air agar lapisan adonan menempel.
  11. Potong adonan menjadi lingkaran berukuran sekitar ½ inci dan pipihkan adonan hingga tipis.
  12. Panaskan minyak dan goreng hingga kecokelatan.
  13. Giling gula pasir hingga halus.
  14. Balurkan kue dengan gula hingga gula terbalut secara merata.

Nota (Resepi Kuih Tiram Rangup Sukatan Cawan)

Resepi Kuih Tiram Rangup Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang dapat diterapkan dalam resipi kueh tiram rangup dan rapuh ini:

  1. Tambahkan air sedikit demi sedikit saat menguli adonan. Jika adonan terlalu lembek dan sulit diatur, tambahkan tepung. Jika terlalu lengket, uli terus dan tambahkan tepung.
  2. Selama proses mencanai dan menggulung kue tiram, pastikan adonan yang belum diproses tetap ditutup agar tidak kering.
  3. Gunakan api sedang saat menggoreng, agar kue matang merata dan tidak terlalu keras. Hindari api terlalu panas karena bisa membuat kue tidak matang di dalam.

Tags:

You might also like these recipes

Leave a Comment