Resepi Kuih Lopes Sukatan Cawan – Resepi Kuih Lopez lembut gula melaka merupakan sejenis hidangan tradisional yang amat popular di kalangan rakyat Malaysia.
Dalam artikel ini, kami ingin berkongsi dengan anda resipi Kuih Lopes tradisional yang menggunakan sukatan cawan untuk memudahkan proses pengukuran dan penyediaan.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda akan dapat menikmati kelezatan resepi kuih lopez sedap dan mudah ini di dalam rumah.
Mari kita merapatkan barisan dan mengecap pengalaman mencipta resepi Kuih Lopes simple homemade yang sedap dan memuaskan selera!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Kuih Lopes Sukatan Cawan
Resepi Kuih Lopes Sukatan Cawan – resipi kuih lopes sukatan cawan pada kuih lopes resepi kami senaraikan dibawah ini,
- 3 cawan beras pulut
- 2 cawan santan cair
- 1/2 cawan air pandan (dikisar)
- 1/2 sudu teh garam
- beberapa titik pewarna hijau
- kelapa parut putih yg di gaul dengan sedikit garam (resepi kuih pulut kelapa)
- Daun pisang
Bahan untuk Air gula:
- Daun Pandan
- Gula melaka
- Air
Cara Buat Kuih Lopes Sukatan Cawan
Resepi Kuih Lopes Sukatan Cawan – cara membuat kuih lopes daun pisang pada resepi kuih lopes daun pisang kami senaraikan dibawah ini,
- Bersihkan beras pulut dan rendamkan selama setengah jam. Tapis air rendaman beras, kemudian masukkan beras, santan cair, dan air pandan ke dalam periuk. Masak seperti memasak nasi.
- Panaskan pengukus.
- Potong daun pisang menjadi empat segi, lalu bungkuskan beras pulut yang telah dimasak tadi dengan daun pisang dalam bentuk silinder agar padat. Ikat dengan rapi. Kukus selama 15-20 minit.
- Angkat dan biarkan sejuk. Potong menjadi bentuk bulat dan campurkan dengan kelapa parut. Nikmatilah bersama air gula melaka (resepi kuih lopes pulut hijau).
Nota (Resepi Kuih Lopes Sukatan Cawan)
Resepi Kuih Lopes Sukatan Cawan – Untuk memudahkan pemotongan pulut yang telah dikukus, anda boleh mencuba menggunakan benang yang ditarik tegang.
Selamat mencuba resepi kuih pulut hijau teknik ini!
