Resepi Kuih Cara Manis Sukatan Cawan – resipi kuih cara manis merupakan salah satu kuih tradisional Malaysia yang sangat populer di kalangan orang ramai.
Resepi kuih cara manis lembut memiliki rasa yang manis dan sangat lezat di lidah sehingga disukai oleh anak-anak.
Resipi Kuih cara lembut dan sedap ini terbuat dari campuran tepung gandum dan air yang kemudian diberi aroma daun pandan.
Resepi Kuih Cara simple dan sedap ini sangat cocok untuk hidangan sehari-hari. Terutama untuk acara kenduri, kuih cara resipi ini sangat dicari karena sangat cocok sebagai kuih penutup.
Aroma pandan dari kuih cara dapat merangsang selera. Resepi Kuih Cara Manis Viral hadir dalam berbagai jenis, rasa, dan bentuk yang menarik.
Langkah-langkah pembuatan Resepi Kuih Cara Manis Sukatan Cawan ini sangat sederhana dan tidak memakan banyak waktu.
Jika Anda sedang mencari resep kuih cara manis lembut dan mudah kami senaraikan dibawah ini.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Kuih Cara Manis Sukatan Cawan
Resepi Kuih Cara Manis Sukatan Cawan – resipi kuih cara manis sukatan cawan pada kuih cara manis resepi kami senaraikan dibawah ini,
- Bahan-bahan untuk berus pandan:
- 2 helai daun pandan
- getah pengikat
- sedikit minyak masak
- Bahan-bahan untuk kuih cara:
- 1 cawan /237ml jus pandan + 2 sudu besar jus pandan
- 2 cawan /250g tepung gandum
- 2 biji telur
- 2 cawan /474ml santan
- (**untuk santan kotak, guna setengah kotak kecil dan campur air untuk cukup kan 2 cawan)
- ½ sudu kecil garam
- beberapa titik pewarna hijau
- gula secukupnya untuk inti
Cara Buat Kuih Cara Manis Sukatan Cawan
Resepi Kuih Cara Manis Sukatan Cawan – cara membuat cara manis pada resepi cara manis lembut dan sedap kami senaraikan dibawah ini,
Langkah untuk cara menghasilkan serbuk pandan:
- Potong daun pandan menjadi potongan sekitar 2-3 inci.
- Susun daun pandan bersama-sama dan ikatkan dengan menggunakan getah.
- Gunting bagian ujungnya.
Langkah untuk cara membuat kuih cara:
- Hancurkan daun pandan dengan sedikit air hingga menjadi serbuk halus.
- Saring jus pandan yang dihasilkan.
- Campurkan kembali jus pandan ke dalam pengisar bersama tepung gandum, telur, santan, dan air.
- Tambahkan garam dan beberapa tetes pewarna hijau.
- Kemudian, kisar adonan kuih hingga halus dan merata.
- Saring adonan kuih yang sudah dikisar.
- Panaskan acuan kuih cara di atas api dan beri minyak pada setiap permukaan acuan menggunakan serbuk pandan yang telah dibuat.
- Setelah acuan benar-benar panas, tuangkan adonan ke dalamnya.
- Setelah bagian bawah kuih sedikit matang, tuangkan gula secukupnya sebagai inti, kemudian tutup acuan.
- Setelah kuih terlihat sedikit kecokelatan dan tidak berair, angkat dan kuih cara manis siap disajikan (cara buat cucur manis).
Nota (Resepi Kuih Cara Manis Sukatan Cawan)
Resepi Kuih Cara Manis Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips untuk resepi cara manis sukatan cawan mudah ini:
- Pastikan adonan kuih memiliki konsistensi yang cair. Jika adonan terlalu pekat, kuih cara akan menjadi keras saat sudah dingin.
- Anda dapat menggunakan jaring sebagai alas untuk meletakkan acuan kuih cara di atas api agar lebih stabil dan tidak mudah jatuh.
- Tambahkan gula setelah bagian bawah kuih terlihat matang dan keras. Jangan langsung menambahkan gula setelah menuangkan adonan untuk menghindari kuih cara yang mudah bocor.
- Untuk mendapatkan bentuk kuih cara yang cantik, pastikan acuan benar-benar sudah panas sebelum memasukkan adonan.
- Jika tidak ada gula kastor, Anda bisa menggiling gula pasir menjadi halus untuk mendapatkan tekstur yang lebih mirip gula kastor.
