Resepi Kuih Butir Nangka Sukatan Cawan Terkini 2024

Resepi Kuih Butir Nangka Sukatan Cawan – Siapa yang suka resepi bubur butir nangka lembut?

Resepi bubur biji nangka praktis ini sangat mudah disajikan sebagai hidangan berbuka puasa. Mari cuba membuat resepi kuih biji nangka.

Resepi kuih butir nangka kelantan yang dikongsi oleh Kak MJ melibatkan campuran tepung pulut dan tepung gandum untuk menghasilkan doh yang lembut dan tidak terlalu keras atau cair.

Cara membuat butir nangka ini hampir sama dengan bubur lain yang menggunakan doh tepung pulut dan tepung gandum.

Selanjutnya, kuah santan yang kaya dan manis sangat cocok dengan resipi butir nangka ini.

Mari buat resepi butir nangka simple dan sedap sebagai hidangan sarapan atau minum petang, selamat mencuba.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Kuih Butir Nangka Sukatan Cawan

Resepi Kuih Butir Nangka Sukatan Cawan – resepi butir nangka sukatan cawan pada kuih butir nangka resepi kami senaraikan dibawah ini,

• Bahan-bahan untuk biji butir nangka:
  • 3-4 cawan tepung beras pulut
  • 1 sudu kecil air kapur
  • secubit garam
  • air
  • pewarna makanan secukupnya
• Bahan-bahan untuk kuah:
  • 2-3 mangkuk besar santan dari 1/2 biji kelapa ATAU 1 kotak santan segera
  • sehelai daun pandan, carik dan simpul
  • 1 sudu kecil rempah biji halba
  • gula
  • garam

Cara Buat Kuih Butir Nangka Sukatan Cawan

Resepi Kuih Butir Nangka Sukatan Cawan – cara membuat bubur butir nangka pada bubur butir nangka resepi kami senaraikan dibawah ini,

Langkah untuk cara membuat biji butir nangka:

1. Mulakan dengan memanaskan air dalam periuk.
2. Bancuhkan air kapur bersama air dan garam. Perlahankan campuran ke atas tepung pulut sedikit demi sedikit. Knead atau uli sehingga doh menjadi lembut.
3. Bahagi doh kepada beberapa bahagian dan uli bersama pewarna yang anda sukai sehingga warna doh menjadi seragam. Ambil sedikit doh dan bulatkan menjadi bentuk bujur. Ulangi proses ini sehingga doh habis digunakan (resepi butir nangka warna warni).
4. Rebus biji butir doh dalam air panas yang telah dipanaskan sebelum ini sehingga terapung di permukaan, kemudian pindahkan ke dalam mangkuk yang berisi air sejuk biasa.

Langkah untuk cara menyediakan kuah:

1. Panaskan santan dengan api perlahan.
2. Tambahkan biji halba dan daun pandan ke dalam santan.
3. Masukkan biji butir nangka yang telah ditapis dari air rendaman sebelumnya.
4. Tambahkan gula dan garam secukup rasa.
5. Kacau kuah perlahan sehingga mendidih, kemudian tutup api.

Nota (Resepi Kuih Butir Nangka Sukatan Cawan)

Resepi Kuih Butir Nangka Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips untuk resepi butir nangka kelantan viral ini:

1. Untuk mendapatkan kuah yang lebih sedap, disarankan menggunakan santan segar daripada santan dalam kotak.
2. Pastikan rasa manis dalam kuah mencukupi. Anda boleh menyesuaikan jumlah gula yang ditambahkan ke dalam kuah mengikut selera dan citarasa sendiri.