Resepi Kuih Apam Nasi Sukatan Cawan – Jika anda ingin menikmati apam yang memuaskan, lebih baik membuat resepi apam nasi sukatan cawan sendiri.
Dengan cara resipi apam nasi sukatan cawan ini, anda boleh mengawal tahap manis sesuai dengan selera anda dan menghasilkan apam dengan pelbagai warna yang menarik.
Yang penting, pastikan hasil resepi apam nasi simple, lembut dan gebu agar dapat dinikmati tanpa rasa bosan.
Jika terdapat nasi yang lebih di rumah, mengapa tidak cuba cara membuat apam nasi lembut, gebu, dan wangi ini?
Resepi apam nasi gebu ini dikongsi oleh Cik Loli. Tidak dapat diabaikan resepi apam nasi gebu beliau yang sering muncul di dinding.
Lihatlah hasil resepi apam nasi moist ini! Dari sekilas pandang saja sudah dapat melihat bahawa apam ini lembut dan gebu. Ia juga cantik dihidangkan sebagai hidangan minum petang.
Resepi apam nasi wangi akan lebih menarik jika diberi pelbagai warna daripada hanya satu warna. Bahagikan adunan menjadi beberapa bahagian dan berikan warna yang anda sukai.
Apabila apam sudah sedap, wangi, lembut, dan gebu, tambahkan lagi warna yang cantik. Pastinya anak-anak juga akan makan tanpa henti. Ibu-ibu dapat dengan mudah menyediakan hidangan santai ini di rumah.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Kuih Apam Nasi Sukatan Cawan
Resepi Kuih Apam Nasi Sukatan Cawan – bahan bahan apam nasi pada kuih apam nasi resepi kami senaraikan dibawah ini,
- 1 cawan /160g nasi
- 1 ½ cawan /275ml air
- 1 cawan /200g gula
- 2 cawan /270g tepung beras (resepi apam beras / resepi apam beras nasi)
- 2 sudu besar /16g tepung gandum (resepi apam nasi tepung gandum)
- 1 sudu kecil /3g yis kering
- 1 paket ENO asli (pilihan)
- Pewarna
- ½-1 biji kelapa parut
- 1 helai daun pandan
Cara Buat Apam Nasi Sukatan Cawan
Resepi Kuih Apam Nasi Sukatan Cawan – cara membuat kuih apam nasi gebu , lembut dan wangi pada resepi apam nasi sedap kami senaraikan dibawah ini
- Letakkan nasi, air, dan gula ke dalam blender dan kisar hingga menjadi halus.
- Tambahkan tepung beras, tepung gandum, dan yis kering ke dalam adunan yang telah dikisar, dan kisar lagi hingga kesemua bahan sebati.
- Perapkan adunan selama 3-5 jam atau semalaman.
- Sapukan acuan dengan minyak masak untuk mengelakkan apam melekat.
- Masukkan ENO (jika dikehendaki) ke dalam adunan apam yang telah diperap, dan kacau sebati.
- Bahagikan adunan kepada beberapa bekas, mengikut bilangan warna yang anda ingin gunakan.
- Campurkan pewarna makanan ke dalam setiap adunan dan kacau rata. kami menggunakan warna merah, hijau, biru, dan tidak menggunakan pewarna untuk warna putih.
- Balut tutup pengukus dengan sehelai kain (tidak perlu jika menggunakan pengukus elektrik, tetapi diperlukan jika menggunakan pengukus biasa).
- Isi pengukus dengan air dan panaskan selama kira-kira 5 minit.
- Tuangkan adunan ke dalam acuan apam.
- Kukus apam selama 20-25 minit.
- Campurkan hirisan daun pandan dan garam bersama kelapa parut, kemudian kukus selama 5-10 minit atau sehingga wangi daun pandan tercium.
- Hidangkan apam dengan kelapa parut sebagai hidangan peneman.
Nota (Resepi Kuih Apam Nasi Sukatan Cawan)
Resepi Kuih Apam Nasi Sukatan Cawan – Berikut senarai tips pada resipi kuih apam nasi simple ini,
- Untuk mengurangkan rasa pedas dalam blender, tambahkan 1 cawan air dan 1 sudu besar garam dan kisar bersama.
- Saring adunan apam dengan menggunakan penapis dengan lubang kecil untuk membuang ketulan tepung yang tidak dihendaki.
- Gunakan hanya 1-2 titik pewarna makanan jika anda ingin mendapatkan warna adunan yang lebih lembut.
- Jangan membuka penutup ketika mengukus apam, kerana ini akan mengganggu proses dan menyebabkan hasil apam tidak optimal.
