Resepi Kerang Masak Kicap Serai Simple – Marilah kita rasai keunikan cita rasa dalam hidangan hari ini dengan resipi kerang masak kicap serai senang dan sedap.
Kerang, dengan kelembutannya, bergabung harmoni dengan manisnya kicap dan kesegaran aroma serai, membentuk kombinasi yang pasti memikat selera.
Kerang kicap serai resepi viral ni tak cuma senang untuk disediakan, malah bakal mempertontonkan kemahiran memasak anda.
Mari berkongsi rahsia serta langkah-langkahnya dalam artikel resepi kerang kicap serai sedap dan mudah yang memukau ini.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Kerang Masak Kicap Serai Simple
Resepi Kerang Masak Kicap Serai Simple – Resipi kerang kicap serai simple dan sedap pada kerang masak kicap serai resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,
- 500gm kerang | dibersihkan
- 5 ulas bawang putih | diketuk
- 2 batang serai
- 50ml kicap masin
- 250ml air
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Cara Buat Kerang Masak Kicap Serai Simple
Resepi Kerang Masak Kicap Serai Simple – Cara masak kerang kicap serai simple pada resipi kerang masak kicap serai simple kami senaraikan dibawah ini,
- Tumis bawang putih dan serai sehingga garing dan kekuningan.
- Masukkan kicap dan tumis seketika. Kemudian masukkan kerang dan tambahkan air.
- Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam mengikut cita rasa anda.
- Tutup kuali dan biarkan kerang masak sempurna. Sedia untuk dihidang sebgai menu cuti hari merdeka.
Nota (Resepi Kerang Masak Kicap Serai Simple)
Resepi Kerang Masak Kicap Serai Simple – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep kerang masak kicap serai simple dibawah ini:
- Potong serai menjadi hirisan halus untuk melepaskan aroma yang lebih pekat.
- Pastikan anda memiliki minyak yang mencukupi dalam kuali sebelum memulakan memasak untuk mengelakkan daripada melekat.
- Ketika menumis serai dan perencah, pastikan api tidak terlalu panas. Serai dan perencah akan melecur jika terlalu panas.
- Cuba rasa terlebih dahulu sebelum menambah garam kerana kicap telah memberikan rasa masin. Tambah gula jika perlu
- Kerang cepat masak. Jika dimasak terlalu lama, mereka akan menjadi liat. Hentikan masakan sebaik sahaja kerang terbuka.
- Hidangkan hidangan sebaik sahaja masak untuk menikmati kerang dalam keadaan segar dan lezat.
