Resepi Kerabu Sotong Ala Thai Paling Sedap Terkini 2024

Resepi Kerabu Sotong Ala Thai Paling Sedap – Jom kita serbu dunia rasa yang memanggil-namgil dengan resipi hebat dari dapur Thailand!

Dalam artikel kali ni, kita nak kongsi pasal satu lagi menu wajib yang memang boleh buat tekak terasa nak lagi iaitu resepi sotong kerabu ala thai viral.

Campuran rempah dan perasa ala Thai dalam kerabu sotong thailand resepi ni bukan main lagi, pasti buat anda rasa macam berjalan-jalan kat pasar malam Thailand.

Dengan perpaduan pedas, masam, dan segar yang perfect, memang setiap gigitan tu membawa anda terus ke kedai-kedai tepi jalan Bangkok.

So, jangan lepaskan peluang untuk join aku dalam petualangan memasak ni, pasti kerabu sotong thai resepi ni bakal buat hidangan anda bercahaya dengan sentuhan eksotik yang tak boleh lawan!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Kerabu Sotong Ala Thai Paling Sedap

Resepi Kerabu Sotong Ala Thai Paling Sedap – Resepi kerabu sotong thailand simple pada kerabu sotong ala thai resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

• 3 ekor sotong segar saiz XL

Bahan hiris :

• 1 biji mangga lemak
• 1/6 biji lada benggala merah, hijau dan kuning
• 1/3 kuntum bunga kantan
• 1/3 batang lobak merah
• 3 biji tomato ceri
• 1 batang serai
• 1 batang daun ketumbar
• 1 biji bawang merah
• 1/4 biji bawang besar
• 4 tangkai cili padi merah dan hijau

Bahan sos :

• 2 sudu makan kicap sotong
• 1 sudu makan sos tiram
• 3/4 sudu makan gula perang castor
• 1/3 sudu makan garam bukit
• 3 hirisan jus lemon
• Secubit serbuk lada hitam
• Secubit emping cili ( chilli flakes)

Cara Buat Kerabu Sotong Ala Thai Paling Sedap

Resepi Kerabu Sotong Ala Thai Paling Sedap – Cara masak kerabu sotong ala thai paling sedap pada resipi kerabu sotong ala thai paling sedap kami senaraikan dibawah ini,

1. Bersihkan sotong, hiris bulat dan celur dalam air panas seketika. Toskan.
2. Dalam mangkuk berasingan, masukkan kicap sotong, sos tiram, gula perang, garam bukit dan jus lemon. Sebatikan.
3. Tambahkan secubit dua serbuk lada hitam dan juga cili flakes. Kacau rata.
4. Masukkan bahan hirisan bersama dengan sotong. Gaul rata.
5. Jika kerabu telah cukup rasa, hidang dan nikmati segera.

Nota (Resepi Kerabu Sotong Ala Thai Paling Sedap)

Resepi Kerabu Sotong Ala Thai Paling Sedap – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resep kerabu sotong ala thai paling sedap dibawah ini:

• Pastikan anda menggunakan sos ikan dan perasan limau Thai yang asli untuk memberikan rasa autentik kepada hidangan.
• Cuba variasikan penyajian dengan meletakkan kerabu sotong di atas daun selom untuk sentuhan tradisional Thai yang menarik.
• Biarkan kerabu sotong meresap dalam perencah untuk beberapa minit sebelum dihidangkan untuk memastikan rasa yang lebih menyeluruh.
• Hiasi hidangan dengan biji wijen panggang atau kacang tanah yang dicincang halus untuk menambah tekstur dan kelezatan. Selamat mencuba sotong kerabu resepi homemade !