Resepi Kek Tornado Sukatan Cawan Viral Terkini 2024

Resepi Kek Tornado Sukatan Cawan Viral – resepi kek coklat tornado viral yang menggunakan pengukuran dalam cawan telah menjadi sensasi viral di kalangan penggemar kuih dan penggemar kek.

Resepi tornado kek sedap dan mudah ini menggunakan pengukuran yang mudah diukur. Kek tornado resepi ini mempunyai penampilan yang menarik dan unik, dengan lapisan keju yang berputar di dalam kek coklat yang lembut dan lazat.

Dalam artikel ini, kami akan berkongsi langkah-langkah terperinci untuk menyajikan resepi kek tornado lembut dan simple dalam sukatan cawan yang pasti akan memukau pandangan dan memanjakan lidah anda.

Segera ikuti resepi kek tornado moist dan lembap ini dan saksikan sendiri bagaimana kek tornado ini mencuri perhatian di meja makan anda!

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Kek Tornado Sukatan Cawan Viral

Resepi Kek Tornado Sukatan Cawan Viral – resipi kek tornado sukatan cawan pada resepi kek coklat cheese leleh kami senaraikan dibawah ini,

• Bahan-bahan untuk kek coklat:
  • 4 biji telur
  • 1 cawan gula kastor
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • ½ cawan susu pekat
  • 1 ¼ cawan tepung gandum**
  • 1 cawan serbuk koko**
  • 1 sudu kecil baking soda**
  • 1 sudu kecil baking powder**
  • ¼ sudu kecil garam halus**
  • 1 cawan susu full cream
  • 1 cawan minyak jagung/minyak masak/mentega cair
  • ¾ sudu kecil serbuk instant espresso
  • 1 sudu besar air panas
  • Nota: Ayak bahan bertanda **
• Bahan-bahan untuk cream cheese filling:
  • 250g krim keju/cream cheese
  • 3 sudu besar susu pekat
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 300ml krim putar tenusu/dairy whipping cream
• Bahan-bahan untuk coklat ganache:
  • 300g dark chocolate atau milk chocolate
  • 300ml krim putar tenusu/dairy whipping cream
  • 3 sudu besar mentega (bergaram/tak bergaram)
  • 3 sudu besar susu full cream
  • **Hias dengan taburan parutan coklat/Chocolate flakes/chocolate rice

Cara Buat Kek Tornado Sukatan Cawan Viral

Resepi Kek Tornado Sukatan Cawan Viral – cara membuat kek tornado viral pada resepi kek viral tornado kami senaraikan dibawah ini,

Cara membuat kek coklat lembap:

1. Saring tepung gandum, serbuk koko, baking soda, baking powder, dan garam halus.
2. Pecahkan telur dan tambahkan gula kastor.
3. Kocok telur dan gula hingga larut.
4. Tambahkan esen vanila dan susu pekat.
5. Aduk hingga tercampur rata dan agak mengembang, tidak perlu terlalu mengembang.
6. Masukkan bahan yang sudah disaring sedikit demi sedikit (sebanyak 3 kali hingga habis).
7. Tambahkan susu full cream dan minyak jagung.
8. Campur espresso instan dengan air panas dan tuang ke dalam adonan tersebut, aduk rata.
9. Siapkan wadah dan tuang adonan kek coklat sekitar 1/3 penuh.
10. Kukus selama 15 minit atau hingga kek matang.
11. Keluarkan kek coklat lembap dan potong menjadi dua bagian (Resepi kek tornado sukatan cawan viral).

Cara membuat krim keju:

1. Peras jus lemon.
2. Potong cream cheese menjadi blok dan lumatkan dengan tekanan.
3. Tambahkan susu pekat dan jus lemon.
4. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan.
5. Ambil whipping cream yang telah didinginkan dari kulkas, ukur dan kocok hingga kental.
6. Campurkan whipping cream ke dalam adonan keju.
7. Aduk rata dan simpan dalam kulkas sebentar.
8. Keluarkan krim keju dan masukkan ke dalam piping bag.
9. Bagi adonan keju menjadi 2 bagian (sisakan sedikit untuk bagian atas).
10. Paip adonan krim keju dan ratakan sebagai lapisan tengah.
11. Tutup dengan bagian atas kek.
12. Paip krim keju di bagian atas.
13. Paip semua kek hingga habis.
14. Simpan dalam kulkas.

Cara membuat coklat ganache:

1. Potong coklat gelap menjadi kepingan.
2. Panaskan whipping cream hingga mulai berbusa di pinggiran dan suam-suam kuku.
3. Setelah suam, tuangkan ke atas kepingan coklat.
4. Tambahkan mentega.
5. Tambahkan susu full cream.
6. Aduk rata.
7. Tuangkan ganache coklat secara merata di atas kek hingga menutupi permukaan kek dengan sempurna.
8. Setelah selesai, bisa dihias dengan coklat flakes, coklat rice, atau parutan coklat (resepi kek tornado viral)

Nota (Resepi Kek Tornado Sukatan Cawan Viral)

Resepi Kek Tornado Sukatan Cawan Viral – Ukuran bekas kek yang digunakan adalah 3 inci x 7 inci.

Berikut adalah perincian harga kos resepi kek tornado sukatan cawan viral:

• Jumlah keseluruhan harga modal untuk satu resepi adalah RM50.8. (Lanjutkan membaca untuk maklumat terperinci)
• Harga modal per unit untuk produksi 6 pek adalah RM8.47.
• Harga modal per unit untuk produksi 7 pek adalah RM7.28.