Resepi Kek Lapis Sarawak Sukatan Cawan Terkini 2024

Resepi Kek Lapis Sarawak Sukatan Cawan – Selamat datang ke dunia kek yang penuh dengan keunikan dan keistimewaan kek lapis sarawak near me!

Kita nak kongsi resepi kek lapis sarawak paling sedap yang tak hanya sedap, tapi juga ada sejarah warisan yang power.

Artikel ni akan bawa kita merasa tarian rasa dan aroma yang betul-betul khas. Resepi Kek Lapis Sarawak Sukatan Cawan ni bukan saja sedap, tapi juga ada seni tersendiri dalam setiap lapisannya.

Resep kek lapis sarawak sukatan cawan ni tak main-main, gabungkan tradisi dengan inovasi untuk hasil yang memukau hati dan perut.

Jom sertai kita dalam pengembaraan resipi kek lapis sarawak sukatan cawan ni !

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Kek Lapis Sarawak Sukatan Cawan

Resepi Kek Lapis Sarawak Sukatan Cawan – Resepi kek lapis sarawak mudah pada kek lapis sarawak tahan berapa lama homemade kami senaraikan dibawah ini,

Bahan – bahan ( Guna acuan 81/2 x 8/12 inci ) :

Bahan A (dalam kek) :

• 5 biji kuning telur
• 3 biji putih telur
• 6/5 cawan atau 150 gram gula kastor
• 100 gram tepung hong kong
• 1 sudu makan ovelet

Bahan B (dalam kek) :

• 4/5 cawan atau 200 gram mentega/butter
• 3 sudu makan susu pekat

Bahan untuk bahagian luar kek :

• 300 gram putih telur (8 biji putih telur)
• 190 gram tepung hong kong
• 6/5 cawan atau 150 gram gula kastor
• 1 sudu makan ovelet
• 1 cawan atau 250 gram butter/mentega (cairkan)
• 50 ml susu cair

Cara Buat Kek Lapis Sarawak Sukatan Cawan

Resepi Kek Lapis Sarawak Sukatan Cawan – Cara buat kek lapis sarawak lembut sukatan cawan pada resepi kek lapis sarawak popular sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,

Langkah untuk cara membuat bahagian dalam kek lapis serawak :

1. Pukul Bahan B hingga sebati.
2. Pukul Bahan A hingga kembang. Kemudian masukkan ke dalam Bahan B. Gaul sebati.
3. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Bhgn pertama masukkan pewarna hijau, bhgn ke 2 masukkan pewarna merah & bhgn ke 3 masukkan pewarna kuning.
4. Bakar bhgn pertama dulu, bila hampir masak, lapiskan bhgn ke 2 dan seterusnya bhgn ke 3. Buat 3 lapisan.
5. Bila masak, sejukkan dulu. Apabila sudah betul2 sejuk potonglah kek tersebut berbentuk memanjang.
6. Kemudian potong segitia kecil2 atau segiempat sama. Biarkan dulu.

Langkah untuk cara membuat bahagian luar kek lapis serawak :

1. Pukul putih telur hingga kembang. Kemudian pukul semua bahan kecuali mentega cair. Akhir sekali barulah masukkan mentega cair. Gaul rata & sebati.
2. Bakar lapisan pertama sebanyak 5 sudu makan. Bila hampir masak susunkan kek yang telah dipotong tadi di atasnya. Masukkan adunan di atasnya sehingga menutupi semua kek yang telah dipotong. Bakar lagi.
3. Bila hampir masak susun lagi kek yang telah dipotong tadi. Buatlah begitu sehingga semua adunan habis.

Nota (Resepi Kek Lapis Sarawak Sukatan Cawan)

Resepi Kek Lapis Sarawak Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi kek lapis sarawak bakar sukatan cawan dibawah ini:

• Gunakan loyang atau acuan kek yang sesuai untuk memastikan kek lapis keluar dengan cantik dan mengekalkan keindahan lapisannya. Jangan lupa sapu loyang dengan mentega dan tepung supaya senang nak keluarkan kek tu.
• Pastikan bahan-bahan seperti telur dan mentega berada pada suhu bilik sebelum digunakan.
• Jika mungkin, gunakan cetakan yang anti-lengket untuk memudahkan proses keluarkan kek. Selamat mencuba resepi kek lapis sarawak original sukatan cawan !