Resepi Kek Brownies Kedut Sukatan Cawan – Satu lagi keajaiban dalam dunia kemanisan yang menggoda selera iaitu Resipi Kek brownies Kedut Sukatan Cawan.
Bila digigit, kek ni lembut dan sedap, dan yang paling best, resepi brownies kedut sukatan cawan ada karakter tersendiri yang susah nak dilupakan.
Kek brownies kedut resepi mudah dan pantas ni memang sesuai untuk semua orang, dari yang memasak power hingga yang baru nak berjinak-jinak dalam dapur, boleh buat kepuasan coklat yang tak terkata.
Jom kita terokai kek brownies yang cerita rahsia coklat dalam setiap kedut ni, bawak kita melalui pengalaman rasa yang memikat dan memuaskan.
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Kek Brownies Kedut Sukatan Cawan
Resepi Kek Brownies Kedut Sukatan Cawan – Resipi kek brownies kedut sukatan cawan pada resepi cake brownies kedut sukatan cawan viral kami senaraikan dibawah ini,
- 300g ketulan dark chocolate (coklat masakan)
- 150g unsalted butter, potong kiub
- 4 biji telur
- 250g gula kastor
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 80g tepung naik sendiri (self-raising flour)
- 20g serbuk koko
- 2 sudu besar air bancuhan kopi
- 1/2 sudu kecil garam
Cara Buat Kek Brownies Kedut Sukatan Cawan
Resepi Kek Brownies Kedut Sukatan Cawan – Cara membuat brownies kedut homemade pada resipi brownies kedut simple ukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,
- Panaskan oven pada suhu 160°C. Griskan dulang berukuran 9×9 inci dengan butter dan lapik dengan kertas parchment atau kertas baking.
- Ayak tepung, serbuk koko dan garam. Ketepikan.
- Panaskan air sehingga mendidih dan cairkan ketulan coklat bersama unsalted butter menggunakan kaedah ‘double boiler’ atau ‘bain marie’. Pastikan mangkuk yang digunakan adalah tahan panas dan bahagian bawah mangkuk tidak kena air mendidih.
- Apabila cair sepenuhnya, kacau sebati kemudian angkat dan ketepikan.
- Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur bersama gula dan esen vanilla sehingga sebati (anggaran 30 saat).
- Masukkan bancuhan coklat dan butter tadi, air bancuhan kopi dan kacau lagi sehingga licin dan sebati (anggaran 30 saat).
- Masukkan pula bahan ayak dan kacau sekata. Jangan kacau terlalu lama. Memadai jika adunan basah dan adunan kering sebati.
- Bakar di dalam oven selama 45-50 minit.
Nota (Resepi Kek Brownies Kedut Sukatan Cawan)
Resepi Kek Brownies Kedut Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk kek brownies kedut resepi mudah dan sedap dibawah ini:
- Campurkan gula secara berperingkat dan kacau sehingga adunan menjadi lebih halus dan gula larut sepenuhnya.
- Jangan memasak kek terlalu lama kerana ini boleh menyebabkan kek menjadi kering. Uji dengan lidi atau pisau – jika keluar bersih atau dengan sedikit remah, kek sudah masak.
- Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dipotong, ini akan membantu kek mempunyai struktur yang kemas.
