Resepi Kastard Labu Kukus Ala Thai Sukatan Cawan – Kastard Labu kukus ala Thai mungkin bukan perkara biasa yang terlintas dalam fikiran anda, tetapi ia merupakan hidangan menarik yang pasti akan memukau selera anda.
Resepi kastard labu ala thai sukatan cawan ini menggabungkan kelembutan labu dengan manisnya kelapa santan Thailand yang kaya dengan cita rasa eksotik.
Dalam artikel ini, kami akan membimbing anda langkah demi langkah untuk mencipta hidangan yang memukau ini.
Jadi, mari kita mula dengan resepi labu kukus kastard ala thai viral yang pasti akan memenuhi selera anda!
Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.
Bahan Kastard Labu Kukus Ala Thai Sukatan Cawan
Resepi Kastard Labu Kukus Ala Thai Sukatan Cawan – Resepi sangkhaya fak thong viral pada resipi kastard labu kukus ala thai sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,
- 1 biji labu sederhana besar -dikukus dahulu
- 4 biji telur
- 3/4 cawan santan
- 1/2 cawan gula
- 1/4 sudu teh garam
- 1 sudu teh ekstrak vanila
Cara Buat Kastard Labu Kukus Ala Thai Sukatan Cawan
Resepi Kastard Labu Kukus Ala Thai Sukatan Cawan – Cara membuat kastard labu kukus thai homemade pada resep kastard labu kukus ala thai sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,
- Bersihkan labu, buang bahagian atasnya dan keluarkan biji labu dengan sudu hingga habis. Cuci dan ketepikan.
- Campurkan gula, santan, garam dan ekstrak vanila dan masak dengan kepanasan yang sederhana hingga gula larut.Padamkan api dan biarkan sejuk mengikut suhu bilik.
- Campurkan telur ke dalam adunan santan dan kacau rata hingga membentuk kastard.
- Apabila siap, tuangkan adunan tadi ke dalam buah labu. Kukus selama 1 jam.
- Sejukkan dahulu dan simpan di dalam peti sejuk sebelum dipotong.
Nota (Resepi Kastard Labu Kukus Ala Thai Sukatan Cawan)
Resepi Kastard Labu Kukus Ala Thai Sukatan Cawan – Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi kastard labu kukus thai sukatan cawan dibawah ini:
- Kukus atau rebus labu sehingga ia empuk dan mudah dicincang.
- Jika mungkin, gunakan santan kelapa segar untuk rasa yang lebih autentik.
- Pukul telur dengan baik sehingga ia sebati dengan labu dan santan dengan sempurna.
- Pastikan suhu kukusan adalah sederhana untuk mengelakkan kastard daripada pecah.
- Tambahkan gula secukup rasa mengikut selera anda untuk kemanisan yang sesuai.
- Ratakan permukaan kastard sebelum proses pengukusan untuk hasil yang cantik.
- Pantau masa pengukusan dengan teliti kerana masa yang tepat adalah kunci untuk kastard yang sempurna. Selamat mencuba kastard labu kukus ala thai resepi !
