Resepi Karipap Pusing Sukatan Cawan Mudah Terkini 2024

Resepi Karipap Pusing Sukatan Cawan Mudah – Resepi Karipap Pusing sukatan cawan mudah adalah salah satu kuih karipap resepi yang sangat popular.

Hampir semua orang suka makan resipi karipap pusing rangup sukatan cawan, bukan? Pasti terdapat banyak peminatnya.

Terdapat pelbagai jenis dan bentuk karipap seperti resepi karipap pusar ini yang terdapat di Malaysia. Namun, pernahkah anda terfikir untuk membuat sendiri? Biasanya kita lebih suka membelinya.

Tetapi sekali-sekala, jika kita telah menemui resepi untuk cara membuat karipap pusing yang rangup dan sedap ini, mengapa tidak mencubanya?

Cara membuat karipap pusing ini sebenarnya sangat mudah. Bahan-bahan yang digunakan sama seperti biasa.

Yang membezakan hanya cara membentuk resepi kulit karipap rangup tahan lama ini. Untuk cara buat kulit karipap rangup sampai petang ini memerlukan sedikit masa.

Anda perlu mengikuti langkah demi langkah dalam proses menguli adonan. Hanya dengan cara ini, resepi karipap rangup walaupun sejuk.

Sebenarnya terdapat beberapa tips untuk menjadikan resepi karipap pusing rangup sampai petang. Pertama, gunakan air ais ketika menguli adunan tepung.

Uli hingga menjadi doh dan biarkan sedikit keras. Jangan terlalu lembik. Dan apabila hendak menggoreng, gunakan minyak yang panas.

Wah anda berhasil membuat resepi karipap pusing sukatan cawan mudah dan rangup hingga petang ini !

Cara membuat resepi karipap pusing sedap dan mudah ini ditunjukkan langkah demi langkah. Hidangan yang sedap ini tidak hanya boleh dinikmati secara santai bersama keluarga, tetapi juga boleh dihidangkan kepada tetamu. Pasti mereka akan menyukainya.

Anda juga bisa semak resepi di sini dan tempat makan best di sini.

Bahan Karipap Pusing Sukatan Cawan

Resepi Karipap Pusing Sukatan Cawan Mudah – resipi karipap pusing sukatan cawan pada karipap pusing resepi kami senaraikan dibawah ini,

• Bahan-bahan untuk inti karipap:
  • 3 sudu besar minyak masak
  • 3 ulas bawang putih
  • 3 biji bawang merah
  • 1 inci halia
  • 3 sudu besar rempah kari daging
  • 1-2 sudu besar serbuk cili
  • 200g daging kisar
  • 1 sudu besar lada hitam
  • 400g kentang
  • Air secukup nya, supaya kentang empuk
  • 1/2 biji bawang besar
  • 1 ikat daun sup
  • Garam dan gula secukup rasa
• Bahan-bahan untuk Doh A:
  • 300g tepung gandum
  • 1/4 cawan minyak masak
  • 2 sudu besar majerin
  • 1/2 sudu kecil garam halus
  • 125ml air sejuk ais
• Bahan-bahan untuk doh B:
  • 150g tepung beras
  • 125g majerin

Cara Buat Karipap Pusing Sukatan Cawan

Resepi Karipap Pusing Sukatan Cawan Mudah – cara membuat karipap pusar rangup pada resepi karipap pusing simple dan mudah kami senaraikan dibawah ini,

Langkah-langkah untuk cara membuat inti karipap:

1. Hancurkan halus bawang putih, bawang merah, dan halia dengan sedikit air.
2. Panaskan minyak masak dan tumis bahan yang telah dihancurkan hingga kekuningan.
3. Campurkan rempah kari dan serbuk cili dengan sedikit air. Tumis bersama bahan yang telah ditumis tadi.
4. Masukkan daging yang telah dihancurkan dan serbuk lada hitam. Masak hingga agak kering.
5. Tambahkan kentang, sedikit air, dan bawang besar. Tutup kuali dan masak hingga kentang menjadi lembut.
6. Setelah kentang lembut dan inti menjadi kering, tambahkan garam dan gula secukup rasa.
7. Terakhir, tambahkan hirisan daun sup.

Langkah-langkah untuk cara membuat kulit karipap rangup tahan lama (Doh A):

1. Panaskan minyak bersama majerin hingga mendidih.
2. Dalam mangkuk terpisah, masukkan tepung gandum. Tuangkan campuran minyak panas dan majerin ke dalamnya. Tambahkan garam. Aduk semua bahan hingga menjadi serbuk kasar.
3. Tuangkan air sejuk sedikit demi sedikit. Uli hingga menjadi adonan doh dan diamkan sebentar.
4. Bagi adonan menjadi 8 bagian yang sama berat dan bentuklah menjadi bola-bola.

Langkah-langkah untuk cara membuat kulit karipap rangup hingga petang (Doh B):

1. Masukkan tepung beras ke dalam mangkuk. Campur bersama majerin. Majerin tidak perlu dipanaskan. Aduk hingga adonan melekat menjadi satu bola doh.
2. Bagi adonan B menjadi 8 bagian yang sama berat dan bentuklah menjadi bola-bola.

Langkah-langkah untuk cara membuat karipap pusing:

1. Pipihkan bola doh A. Letakkan bola doh B di tengah doh A dan rapatkan sehingga menjadi satu bola besar. Ulangi hingga semua doh habis.
2. Ambil satu bola doh bulat dan pipihkan hingga memiliki ketebalan sekitar 1/2 cm. Gulung adonan yang telah dipipihkan. Uli kembali hingga membentuk bentuk lonjong dan gulung sekali lagi.
3. Gunakan pisau yang tajam, potong adonan yang digulung menjadi 4 bagian dengan ketebalan yang sama.
4. Ambil satu potongan dan pipihkan hingga menjadi bulatan tipis.
5. Letakkan inti di tengahnya. Tutup adonan karipap dan rapatkan pinggirnya.
6. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan (Resepi karipap pusing sukatan cawan mudah).

Nota (Resepi Karipap Pusing Sukatan Cawan Mudah)

Resepi Karipap Pusing Sukatan Cawan Mudah – Berikut adalah beberapa tips untuk resepi karipap pusing sukatan cawan mudah ini:

1. Jika adonan Doh B masih terlalu keras, tambahkan majerin sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk menjadi bola.
2. Sebelumnya, dinginkan adonan bola yang telah dicampur dalam peti sejuk selama 10 minit. Ini akan mencegah adonan menjadi terlalu lembek (terutama jika cuaca sedang panas) dan membantu mendapatkan lapisan yang cantik.
3. Timbang semua adonan sebelumnya dan bagi menjadi 8 bagian. Pastikan bobot adonan sesuai dengan yang telah ditentukan:
   • Doh A: 63 gram
   • Doh B: 47 gram